本网讯（记者 谈梦娇）据悉，迁西县通过引进新技术进行栗蘑种植，将栗蘑上市时间比往年提前近一个月。日前，迁西栗蘑进入采收期，不少农户们忙着采摘、销售新鲜的栗蘑，享受着丰收的喜悦。
    近年来，迁西县以推广食用菌产业为手段，大力发展以栗蘑为主的食用菌产业，成为著名的“中国栗蘑之乡”。目前， 迁西县栗蘑栽培基地涉及10多个乡镇，栗蘑特色村达到50多个，栗蘑栽培示范园达到120多个。栗蘑栽培面积达1000亩，鲜栗蘑年产量达5000吨。