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    韩国:干银耳比鲜银耳更富含维生素D

    发布时间:2014-04-01

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 张颖)最近,韩国播出的一档以“钙与维生素D”为主题的健康节目,让“银耳养生”成为了热门话题。73岁的金奶奶,2年前患了骨质疏松,行动困难。后来她连续饮用了煮银耳的水,现在症状得到了有效的缓解。这是因为银耳中含有大量的维生素D,治疗骨质疏松疗效很好。而且干货银耳比鲜品银耳更富含维生素D,其维生素D含量是金枪鱼的156倍,是虾的259倍。

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