各式各样的食用菌科普宣传资料  

    为了向漳州市民宣传杏鲍菇，提高对杏鲍菇的认知度，拉动漳州市杏鲍菇的消费，漳州市食用菌产业协会、龙海市九湖食用菌研究所积极参加这一科普宣传活动，为社区居民带去了宣传健康绿色食品---食用菌的十多种科普宣传资料，并展示了杏鲍菇，灵芝等实物。其中最受欢迎的宣传资料是《杏鲍菇菜式100例》，许多市民反映，市场上到处有杏鲍菇，但是不知道怎样烹调才好吃，有了这本杏鲍菇菜式100例，就可以学着做出美味的杏鲍菇菜了。有的市民还要求多拿了几本，回去送给亲朋好友分享。

漳州食用菌协会秘书长、九湖食用菌研究所所长涂改临（中）