福建:工厂化杏鲍菇废料种出优质双孢菇
发布时间:2015-01-07
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 尚玉玲)目前,位于福建福清市镜洋镇下施村的嘉源食用菌种植基地里,农户们正在忙着采收新鲜的双孢菇。这些双孢菇一部分鲜品用来直接销售,一部分则用来加工。
据了解,今年该基地种植的双孢菇长势喜人,在6000㎡的温控菌棚内,菌菇的年产量可以达到5万公斤。更让人拍手称赞的是,这些双孢蘑菇的原料是杏鲍菇工厂化生产的废料配以稻草、牛粪所制成的。这样种出的双孢菇不仅依然营养美味,也降低了农户们的生产成本。
嘉源食用菌种植农民专业合作社通过统一标准筹建菌棚、统一购置菌种、统一聘用技术人员进行生产技术服务,有效带动了食用菌产业的发展。嘉源食用菌种植基地总投资100多万,目前年产值达到50多万元,经济效益、生态效益和社会效益显著。
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