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    内蒙古:棖辉源黑木耳菌场规模化生产菌包

    发布时间:2015-06-08

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯  随着黑木耳生产季节的到来,内蒙古萨马街鄂温克民族乡棖辉源黑木耳菌场也开始规模化生产菌包。
        据了解,萨马街鄂温克民族乡棖辉源黑木耳菌场建立于2014年,通过一年的发展,该黑木耳菌场已步入正轨。2014年生产菌包40万袋。今年,棖辉源黑木 耳菌场扩大菌场规模,新建1000余平车间,建拌料室、装袋室、灭菌室、接种室,原菌场车间改用养菌室。购置一批新制菌设备,拌料、运料、菌袋进出接种室 全部实现自动化,实现规模化生产,日生产菌包10800袋,今年预计生产80万袋。目前,该场已生产菌包43万袋,其中23万袋三级菌菌丝成熟开始摆袋。

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