该基地在室外将稻草、麦秆和鸡粪等有机肥混合料进行充分搅拌和预湿，然后在隧道中经过高温镇压和倒仓等两次发酵，只需22天就能完成蘑菇培养料的发酵。目前基地的隧道式发酵设施年最大生产蘑菇培养料2万吨，可供500万平方尺双孢蘑菇生产使用，大大缩短了培养料制作周期。除了发酵周期短、空间利用率高、发酵程度好和质量稳定以外，隧道式发酵技术还能实现污水回用。传统方式都是直接将污水外排，容易污染环境，隧道式发酵配套了污水处理系统，可以将污水回收再利用，对环境不会造成负面影响。与此同时，在劳动力成本日益上涨的当下，相比传统发酵方式需要大量人手，隧道式发酵技术仅仅需要8人左右，大大降低了人工成本。尽管前期投入巨大，但从长远来看还是值得的，接下来该基地还要新建一批隧道式发酵仓，进一步提高双孢蘑菇培养料的年产量。  

    目前，蘑菇培养料隧道式发酵技术已在银水庙村、清凉村等地实现了推广应用，该种技术模式改变了传统的培养料制备方式，提高了食用菌生产效率，为促进食用菌产业提档升级提供了有力支撑。