本网讯 长期以来，福建省漳州市作为中国双孢蘑菇的主产区受到人们的关注。据悉，从上世纪90年代开始，漳州市的双孢蘑菇种植面积、总产量跃居全国首位，形成集生产、加工、销售为一体的完整产业链。漳州也因此获得了“中国蘑菇之乡”“中国食品名城”“中国罐头之都”“世界食用菌罐头之都”的荣誉称号。据统计，2015年，漳州市双孢蘑菇种植面积达1407万平方米，产量21万吨；其中，台商投资区作为漳州市种植双孢菇的龙头地区，种植产量就达12.5万吨，双孢蘑菇也成为台商区农民最主要的经济收入来源。
    为解决双孢蘑菇在传统种植中各个方面的生产困境，在今年的漳州市“两会”上，台商区的多位市人大代表共同带来了《关于漳州市双孢蘑菇产业化发展的建议》的议案，为双孢蘑菇未来发展献计。
    议案中提出的解决的方法有：
    1、产业发展，离不开新式“引擎”。
    市人大代表许秉生提出，转变传统生产方式，发展现代农业，推动蘑菇工厂化、设施化、集约化、信息化、标准化生产，是我市双孢蘑菇产业发展的必然选择，特别是对于种植主产地之一的台商区更有借鉴意义。
    2、产业带动，找到“带头人”。
    市人大代表傅丽芬表示，漳州市双孢蘑菇产业化发展离不开政府搭台，企业、大户唱戏这一模式。建议相关部门可以学习欧美先进管理模式，鼓励种植大户、农民合作社、龙头企业敢做第一个吃“螃蟹”的人；并提出创建“企业+基地+大户”的模式仍是主流。
    3、产业持续，建立消费者“口碑”。
    市人大代表黄满全表示，要多依靠科研单位、大专院校的技术力量，引进优良菌种、工艺及生产技术，并采用物联网系统对标准化菇房进行智能化管理、实时监控、组织培训等方法提高整体种植水平。特别是现代社会注重食品安全，建立起从菇房到餐桌的食品安全追溯体系，赢得消费者的“口碑”，才能拿到产业发展的“金杯”。
    4、产业壮大，搭上网络“顺风车”。
    在漳州双孢蘑菇如何搭上这个“顺风车”，市人大代表王新辉提出，在漳州搭建属于双孢蘑菇、且能面向全球市场的电商、物流(冷链)平台，拓展、拓宽双向销售渠道，在线上线下打造属于漳州的“国字号”双孢蘑菇品牌，促进漳州市双孢蘑菇走向世界。