据了解，福建宁德市古田县是中国食用菌的主要产地。生产的食用菌不仅品种多而且品质优良，深受国际市场青睐。长期以来，宁德食用菌出口品种主要有香菇、白木耳、黑木耳、小菌种（竹荪、猴头菇）等，主要输往东南亚、日本、韩国、欧盟、美国及香港、台湾等地。 

　　福建宁德市检验检疫局相关负责人表示，为帮促食用菌产品顺利出口，该局加强与古田县政府相关部门沟通，在减免企业自检自控费用等多个方面获得政府支持。帮扶出口食用菌企业健全质量安全监管体系，形成覆盖备案基地、生产加工、储存运输、出口销售等全过程的质量链；同时组织“实验室开放日”活动、“金牌工匠”实验操作技能比赛和实验室比对活动，进一步提高出口企业检测能力和自检自控能力。