本网讯(记者 陈小俊)采摘、分拣、烘干、打包……这几天,四川绵阳盐亭县两河镇新华村村民龙斐忙得不亦乐乎。双手捧着几朵像极了羊胃的菌种,龙斐心里异常高兴,龙斐说:“对别的农户来说,这一阵是播种的时机,对我来讲,却是丰收的时候。”正是这种经济价值极高的羊肚菌让他成为村民眼中名副其实的“菌王”,而他也利用羊肚菌带动村民致富奔向小康之路。
放弃稳定收入甘回农村闻泥香
2010年,大学毕业的龙斐先后从事过建材、地暖售卖工作,后来又自己开了一家火锅底料店,收入也非常稳定。一次偶然的机会让他知道羊肚菌这种珍稀菌类的经济价值,他便萌生自己回乡创业种植羊肚菌的想法。但是他的想法很快便遭到女朋友的反对,认为他放弃丰厚的收入回农村搞种植,有些“傻”。但龙斐却认为,当时盐亭种植羊肚菌的地方较少,熟练掌握羊肚菌人工种植技术的人更少,这是一次发展机会。
2014年,回到家乡的龙斐考察了家乡的土质,发现并不适合种植羊肚菌,并且家乡的田地很多在山坡上,种植难度较大,为此,龙斐又专门跑到附近几个村进行考察,最终决定在香山村进行试种。“刚开始我觉得自身技术不足,只投资7000元选择了5亩田进行种植。”龙斐说,试种期间,由于对土壤水分以及菌丝播种及生长过程的气温、光照等条件控制不精准,产量很低,虽没有很大成效,但却让龙斐积累了大量种植经验。
放手一搏成为名副其实的“菌王”
2015年,龙斐决定放手一搏,扩大种植规模。他通过土地流转,从村民手中获得10余亩地,投资9万元开始了第二次试种旅程。由于龙斐管理得当,当年羊肚菌收获颇丰,不仅将成本全部赚回,还盈利上万元,这让龙斐更加坚定扩大种植规模的信心。
2016年,龙斐投入大笔资金,从村民手中流转土地200余亩,全部种植羊肚菌。从菌种播种后,龙斐便天天在地里钻研,详细记录温度、湿度、光照等情况……在两年多的时间里,他已经从羊肚菌种植的“门外汉”变成了“行家里手”。
种植成功了,但是销路如何解决?“当时,我专门跑了几家专业菌种收购厂去了解情况,然后进行推销。”龙斐说,幸运的是,由于自己种植的羊肚菌产品优良,产量有保障,很快便与其中一家公司签订了长期合作协议。随着经验的成熟和畅通的销路,龙斐很快成为远近闻名的“菌王”,而他自身也靠着羊肚菌成为村里致富的带头人。
合作社+农户带动村民奔小康
看着羊肚菌如此有“钱”景,附近村民也按捺不住了,纷纷要求加入种植队伍。于是,龙斐于2016年成立合作社,帮助农户种植羊肚菌。龙斐说,现在合作社成立不久,今年不到3个月就收到50余份入社申请。只要愿意种植的,他都会提供菌种和专业的技术指导。
“今年,我家种植了10余亩,现在基本已完成收获。”合作社种植户荣小云说,今年能增收10余万元,明年她还准备流转土地,扩大种植规模。每到播种和收获季节,龙斐还会雇佣村民帮忙,给他们开工钱。“通过土地流转,我们不仅能获得收益还能减轻负担。”香山村村民敬长福说,闲余时间还能去农场务工,解决就业问题,实在是两全其美。
截至目前,龙斐种植规模已达到200余亩,每亩产鲜菇300余斤,按照市场价每斤80元的价格算,亩产可达24000余元,纯利润达到1万余元。今年,龙斐打算将羊肚菌种植发展到500亩,届时,可实现亩产值8000—10000元,解决农村闲置劳动力450人,增收800万元,从而全面实现返乡创业和群众致富奔康。