近日,壶关紫团公司秀珍菇半工厂化栽培技术实现重大突破,实验棚单棚日出毛菇2吨,按市场价12000元/吨、损耗70%估算,日产值可达16800元。
据了解,栽培技术提升以前,原秀珍菇菌包在日光棚采取自然升温发菌,菌包发菌参差不齐,单棚单日产菌量最高1500斤左右。现在菌包在发菌冷库房统一发菌,出菇率大幅提升,头茬菇单个菌包都要比原来多出毛菇一两左右,单棚单日出毛菇4000斤,产量相当于原有两个半棚,日产值可达16800元。而且生长周期由原来的四个月缩短到现在的一个月,在产品品质、经营管理、病虫害防治、投入产出比上有较大的优势。
“壶关的气候特别适合食用菌10到20度的生长环境,而且昼夜温差大,对秀珍菇的口感、品质的提升具有非常优越的条件。”谈到企业技术改革和产业前景,该公司事业部河北籍湛文志经理满怀信心。
多年来,紫团公司通过技术创新,进一步激发了企业发展新内力、新动能,通过“先进理念+前沿技术+科学管理”,成功实现了由传统农业向设施农业、现代农业的“三级跳”。拥有了秀珍菇长江以北市场的绝对话语权,成为国家食用菌标准示范区和年销售收入5.2亿元的华北较大食用菌生产加工基地。
同时,该公司立足产业扶贫和资产收益扶贫,探索推行了“紫团经营三模式”,仅去年,依托紫团模式共带动全县7个乡镇、30个贫困村、3440户贫困户、8711名贫困人口实现了增收脱贫。(来源:网易)