近日在泌阳县马谷田镇柯东礼的羊肚菌田里看到，一排排整齐的黑色大棚内，娇嫩诱人的羊肚菌有的亭亭玉立，有的探出小脑袋，有的正奋力地爬出地面迎接阳光，展现出盎然生机。在当地，柯东礼无偿向乡亲们传授羊肚菌栽培技术，帮助贫困户走上脱贫致富已传为佳话。 

    去四川引种 

    马谷田镇位于大别山余脉，山林里有野生羊肚菌生长。每年春夏，村民争相上山捡采野生羊肚菌，收入不菲。2012年，柯东礼看到当地气候和土壤等均适宜羊肚菌种植,就同家住本镇庙街村张庄的岳父张春得和内兄张拥海一起从四川引种发展2亩羊肚菌,当年收入6万多元。 

    “要想扩大生产规模，带动群众一起脱贫致富，就必须熟练掌握羊肚菌制种技术。”他边学边干，刻苦钻研，很快掌握了这门技术。由于发展前景好，增加了柯东礼扩大种植规模的信心，2013年规模扩大到16亩地共22个棚，亩产干品40斤到50斤，每亩投入1万元可收入3万多元。去年秋天，规模扩大到50亩,预计今年亩产干品40斤至50斤，总产值可达150多万元。马谷田镇和周边乡镇许多村民纷纷向柯东礼学习人工栽培羊肚菌技术，不少父老乡亲尤其是贫困户从而走上了种植羊肚菌发家致富路。 

    “羊肚菌种植产业是一项占地少、投资低、收入高、见效快、环保无污染的致富项目，非常适合贫困户发展。”看着大棚里那密密麻麻如春笋般破土待采的羊肚菌，柯东礼侃侃而谈。“租地、搭建大棚、菌种等投入每亩在9000元到1万元，来年可收入3多万元,1亩纯收入2万元。它周期短，每年11月或12月间种植，来年2月就开始出菌，一直可采摘到4月底。” 

 

    免费帮贫困户 
    去年，柯东礼在县工商质监局党员服务队的支持下，注册创立了泌阳科生农业有限公司。在实现自身大发展的同时，他不忘带动周边群众发展，无偿向乡亲们传授羊肚菌栽培技术，并免费给当地百余户贫困户提供菌种，无偿给贫困户提供技术指导，帮助贫困户走上脱贫致富。马谷田镇马道村大高庄66岁的贫困户张运卿，2015年在柯东礼的帮助下种植1亩羊肚菌，净利润1.8万元，去年种植2亩，今年可获纯利4万元。 

    黑龙江省哈尔滨市木兰县东兴镇满天村贫困户吴大海去年从网上得知柯东礼种植羊肚菌的信息后，专程来到泌阳县拜师学艺。柯东礼为其免费安排吃住，手把手传授技术，并帮助其流转3亩地种植，现在几乎每天都可采摘羊肚菌。“东礼哥管吃管住管技术，3亩今年收入9万元不成问题。”吴大海美滋滋地说。