浙江省丽水被誉为“浙江绿谷”，也是浙江省“十三五”重点建设的“大花园”，生态环境质量位居国内前列。丽水丰富的森林资源为食药用菌的发展提供了良好的生长环境，这里的龙泉灵芝、庆元香菇和灰树花都被列为国家地理标志产品。浙江百山祖生物科技有限公司（简称百山祖生物）充分利用丽水的食药用菌资源，依靠先进技术，开发利用食药用菌的医用价值，生产出了用于老年人、亚健康人群的功能保健食品。该公司秉承以品质为生命的理念，开发生产的灵芝破壁孢子粉、猴头菇、灰树花等食用菌产品已成功进入欧美市场，成为了国际市场上高品质有机食药用菌产品的代表。

　　该公司将拥有院士领衔的专家团队和海外回归的管理团队集聚一堂，先后承担起国家“十二五”支撑计划项目“食用菌深加工关键技术研究与产业化”和国际合作项目“食用菌功能食品质量控制关键技术研究”。在灵芝破壁孢子粉产品的研发方面，该公司成功开发了低温剪切破壁技术和充氮保鲜技术，有效地保存了灵芝孢子破壁后的活性成分，使得灵芝孢子的菌香味在口中能够品出。2014年受食用菌行业主管部门中华全国供销合作总社的委托，该公司牵头起草制定了灵芝破壁孢子粉行业标准。2017年7月1日该标准由行业部门正式发布实施，成为目前该类成品中唯一值得参考的评价标准。（中国商报/中国商网）