在山东峡山区太保庄街道昌峡路与峡宁街交叉口南五百米处，能够看到多个黑木耳种植大棚，这里就是已经建成投产的黑木耳种植示范园项目。该项目采取“龙头企业+合作社+示范基地+党支部+社员（贫困户）”的模式，大力发展食用菌种植这一特色产业，探索出了一条发展黑木耳产业的精准扶贫之路。 

    小小黑木耳如何铺出致富路？黑木耳示范园区建设方、峡山区菌类种植龙头企业康净园生物有限公司的董事长单既敏给出了一组惊人的数字：示范园建成后，每年每亩大棚可实现利润7.5—30万元，每亩露天生产可实现利润1.5—6万元以上！ 

    据单既敏介绍，黑木耳做为传统保健食品，不仅附加值高，而且生长周期短，拿建设的示范园举例，一期占地50亩，建设示范大棚20个（半亩/个）、露天生产示范用地10亩，管理用房一栋及水、电、路等基础设施。每个大棚（半亩）单次可挂黑木耳菌包2.5万袋，露天生产每亩可摆放1-1.2万袋，一年可生产三季、每季可采摘三茬，每袋纯利润0.5-2元。 

    “黑木耳小镇实行公司技术指导、合作开发、群众生产、保护价回收的方式进行，农户种植黑木耳在技术上和销售上将得到保障。”太保庄街道农服中心工作人员介绍，农户种植黑木耳将由康净园公司提供全程技术指导，目前，从东北地区聘请的两位技术专家也已经到位。 

    有了康净园公司提供的技术指导，村民们放心了，而顺畅的销售渠道更让村民们放心。康净园公司将菌包免费提供给农民种植，通过菌包种植，黑木耳全部生产周期在2个月左右，每亩收入将达到1万元，每年可种植两到三季。保守估计，每亩地收入能增收2万元以上。收获后的黑木耳再由公司以保底价收购，免除了农民的后顾之忧。 

    目前，峡山区太保庄街道将打造形成集菌包培养、种植、销售为一体的黑木耳产业链，建成“黑木耳小镇”，从而实现街道脱贫致富。而峡山区的“黑木耳文章”还远不止此，据峡山区农林水利局有关负责人介绍，“黑木耳小镇”的模式成熟后还将在全区推广开来，“基地建成后，将充分发挥示范效应，突出对群众的教育培训，引领广大群众参与黑木耳种植产业，带动全区黑木耳生产规模化、标准化、集约化、产业化发展，让黑木耳种植成为全区一项富民产业。”