日前,广西农业科学院微生物研究所专家一行到田林县开展黑木耳“桂云3号”栽培试验示范现场观摩及食用菌产业调研工作。
专家组到华溢现代农业有限公司“桂云3号”种植示范基地,实地察看食用菌生产情况。专家组指出,“桂云3号”黑木耳培养周期短,大大降低了培育成本,希望田林继续扩大规模,在巩固脱贫攻坚成果与衔接乡村振兴中继续发挥“小木耳大产业”的优势,为加快建设农业强区贡献力量。
据了解,“桂云3号”耳片浅褐色,质地柔软,口感滑嫩,糯性好,泡发率高、营养丰富。该品种具有生长期短、产量较高、品质好、耐高温等优点,具有较好的推广应用前景。是广西首个获得国家植物新品种权的食用菌新品种,填补了广西食用菌新品种权的空白。
近年来,广西食用菌产业实现快速发展,食用菌总产量多年连续稳定在百万吨以上,红椎菌、秀珍菇、双孢菇等多个品种产量位居全国前列,60%以上食用菌实现设施化、工厂化生产,食用菌产业规模质量效益和综合竞争力显著提升。
据统计,广西全区有近30个县食用菌年产值超过1亿元,有规模化食用菌生产企业300多家。广西自主培育的新品种“百云6号”黑木耳、“桂云3号”云耳获得广泛推广栽培。(来源:田林县融媒体中心、南方农事)