山西中阳县：2024年黑木耳产业年产值达2亿元深加工业初具规模_基地风采_食用菌新闻

山西中阳县：2024年黑木耳产业年产值达2亿元深加工业初具规模

发布时间：2025-06-25

来源：掌上中阳

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吕梁山深处，中阳县暖泉镇的田间地头坐落着一排排钢架大棚。近日，一朵朵木耳破袋而出，远远望去，甚是喜人。

自2018年试种4万棒木耳，7年来，中阳木耳种植从无到有，助农增收能力从弱到强，产业链条从短到长，成为巩固拓展脱贫成果、全面推进乡村振兴的支柱产业。2024年，中阳县种植木耳6831万棒，年产值2亿元，带动脱贫户近4030人增收，人均增收5000元以上。

为了鼓励农户扩大种植规模，中阳推出“木耳贷”，政府贴息50%，8个月期限，木耳采完后再还。木耳受灾风险大，市场价格波动大，中阳又联合中国人民财产保险股份有限公司中阳县支公司推出“木耳险”，政府补贴80%保费。

除了日常生产，中阳县木耳深加工产业已初具规模，木耳蜜饮、木耳醋、木耳酱、木耳挂面等已成为电商热销品。下一步，中阳县将在延链、补链、强链上下足功夫，做好木耳生产、分级包装、产品加工、废弃菌棒循环利用的链条式发展大文章。（来源：掌上中阳）

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