4月17日一早,冯银新就和他的合伙人一起到大棚里调节棚内温度,观察熊掌菇长势。

几年前,冯银新和村里大部分村民一样,把土地流转到了合作社,他在合作社务工,虽然日子过得一天比一天好了,但是冯银新家本分地里闲置的大棚却一直是他的心病。

呼图壁县大丰镇树窝子村村民冯银新:“闲置也没有经济效益,党的十九大召开之后,我听到了供给侧改革和这个大量的发展绿色农产品以后,这给我们农民指明了方向,我也想着要干点啥。”

冯银新找到村里的其他四户村民一起商量,一合计,大家都想把大棚利用起来。经过多次考察和专家的反复论证,冯银新决定把熊掌菇大棚种植作为生财之路。

熊掌菇质嫩而脆,富含氨基酸、多糖、粗纤维等人体必需元素,营养价值高。对气温的要求非常低,零下30度以内都可以生长,抗病虫害性强,菌包生长周期需要75天,而结出果实只要7到10天。

2月引进菌种,3月底种植的熊掌菇就在呼图壁上市了,新鲜上市的熊掌菇得到很多消费者的认可。

呼图壁县消费者陈娟娟:“前两天朋友送了些熊掌蘑菇,味道是真心的不错,水分少细腻还劲道,我今天特意找过来还想再买一些。”

呼图壁县大丰镇树窝子村村民唐新:“三月二十几号就上市了,一天卖十几公斤,从四月份就一天比一天好,一天能卖几百公斤,销量一天比一天高,收入也一天比一天好。”

在冯银新他们看来,放心绿色的熊掌菇有着广阔的市场,适应力强,土壤要求不高,管理期间简单,省人工,生长中不需要任何肥料,农药。他们准备带动周边的村民一起种植,形成规模,打出品牌。

呼图壁县大丰镇树窝子村村民冯银新:“继续扩大继续种植,以后种植的多了,我们跟前的乡亲都能来参与,参与管理参与种植,大家周边的人都能带动,我们富了也不能忘了大家,大家共同来致富,共同发展。”