近日，丰县县委书记王克华、县政府副县长郑春伟一行来大沙河镇调研，由公司负责人陪同。

    调研中，王书记一行来到大沙河镇鑫丰食用菌厂，分别参观了菌棒生产接种车间、培育基地、出菇大棚及菌种加工车间，听取技术人员关于食用菌生长习性、适宜温度、培育环境和栽培技术等方面的介绍，并对该厂高精度无菌车间连连称赞。

    据了解，大沙河镇鑫丰食用菌专业合作社，是以杏鲍菇工厂化栽培生产、流通销售、新技术与新品种的研发推广、技术培训应用为一体的专业合作社。该合作社无菌室洁净度达到100级别，平板杂菌数平均不得超过1个菌落，相当于医院手术台洁净度的级别，占地面积1500多平方米，拥有最高洁净度区域50多平方米，地面墙面的材料都有严格执行标准，接种成活率可以达到99.99%，降低出菇坏包率，产出的杏鲍菇绿色健康没有污染。该厂2014年投产建成，以发展循环经济为目标，每年为镇区解决10000多吨的秸秆等废料，配方主要有麸皮、豆柏、玉米、玉米芯、秸秆，将其变废为宝，对农村环境卫生整治起到促进作用。目前该厂年产量7000多吨，一期厂房日产杏鲍菇6万包，带动周边劳动力180多人，二期在建工厂可达日产杏鲍菇10万包，带动周边就业360人，相关从业人员达5000余人，所产杏鲍菇主要销往北京、哈尔滨、郑州、兰州、合肥、南京、上海等地。