本网讯(记者谈梦娇)眼下,竹荪进入了采摘旺季。近日,记者来到翔安区新圩镇后行村的食用菌大棚看到,一朵朵竹荪像一个个穿着蕾丝白裙、即将翩翩起舞的“小精灵”,村民吴义钦正在小心翼翼的采摘竹荪。据了解,竹荪的采摘时间一般为早上5—7时,整个过程最多也就1—2个小时,如果没有及时抢摘,就会倒菌、变黄……严重影响竹荪的品质。采摘后,村民们快速运回家中,放进特制的烘干房进行烘烤,装袋出售,烘干的竹荪每斤价格在130元左右,经济效益可观,这或将成当地农户增产增收新路子。
34岁的吴义钦是南平人,他家从父辈起一直在种植食用菌,有二三十年的种植经验。来到新圩后,他发现这里可以大面积种植竹荪,便与本地的蔬菜种植大户签订了合作协议。为了模拟最适宜竹荪繁殖的土壤,他们每年3月份会到龙岩产竹子的地方和新圩一带的木材厂,收购边角料,粉碎后再发酵一个月,到4月底或5月初,再将发酵后的废渣平铺到地里,盖上一层稻草和土壤,最后把竹荪的菌丝放进去,就可以静待它们生长了。近年来,翔安区依托当地丰富的竹木资源和良好的生态环境,大力发展林下竹荪种植,大大地促进林业增效、农民增收。