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    一生为民 无怨无悔 --常德市食用菌产业协会会长马永春访谈

    发布时间:2018-07-21

      来源:北京时间

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         听说马永春的事迹那是好多年前的事了,大约是1995年左右吧。当时马永春与他的东方灵芝一样很有名气,是当时响当当的新闻人物......“全国‘星火计划’科技带头人”、“全国食用菌行业先进个人”、“有突出贡献的科学家”等称号如雷贯耳......记者真正结识马永春还是近几年的事,初识马永春,一副眼镜,微笑爽朗,谈吐雅致,标准的儒商派头。谈及他的事业时,马永春老师显得很谦和,也很自信,当问到他奋斗一生的食用菌产业时,他只是围绕发展大农业和为民健康的话题与记者交流,付出那么多年的艰辛,从不说困难,也不说后悔,他留给记者很深的印象,那就是:一生为民,无怨无悔!
        记者:马老师,您好。我们是省城《当代商报》的记者,今天采访您,是想了解您对常德乃至全省全国在食用菌产业所做出的努力与贡献。
        马永春:谈不上什么贡献,只是做了一些事情。我是常德市食用菌产业协会法人代表,我很荣幸接受省报记者的采访,加上我又是一名市级科技特派员,我深感当科技特派员责任重大,使命光荣,因此,我唯一的选择就是竭尽全力投入到这项工作中去,带领全市食用菌行业精英,组成创新团队,以更加勤奋、务实、创新的工作态度,推广“新技术”,实现“三个十”目标。即年产10万吨、产值十个亿,就业十万人,把我市食用菌产业做大做强,使我市食用菌产业名列全省第一,达到全国同行业领先水平。
        目前我市食用菌生产仍然停留在以户为基础,家家搭灶、户户冒烟、个个搭棚的土作坊的生产方式,存在着浪费劳力,浪费能源,污染环境,成功率低,农残超标,威胁着食用菌的产品质量和产业安全,我作为常德市食用菌产业发展带头人,去年在武陵区现代农业开发区流转土地200多亩,投资3256万元,建成了湘北食用菌高效产业示范园。勇敢的向自己和传统产业挑战,在原有栽培技术和产业模式上大胆创新,走出了一条标准化、工厂化、集约化、智能化发展食用菌产业可持续发展之路,把菌种、菌棒、出菇、加工、销售进行社会化分工成五大板块,协会几个主要负责同志各干一个板块,才会越干越精,形成一个全新可控,标准化的绿色有机食用菌产业发展模式,然后复制到各区、县、市,形成了一个完整的食用菌产业链。
        记者:在食用菌的产业创新上,您具体做了哪些改进与突破?
        马永春:主要是创新食用菌培养新基质,随着我市食用菌产业不断发展,生产食用菌的主要原料棉壳价格不断攀升,从开始不要钱,到每吨几百元,上千元,现在2000多元,最高时达到2800元,比菜粕,棉粕,稻谷价格还要高,棉壳的高价位,严重挫伤专业户种菇的积极性,严重制约了我市食用菌产业的发展,我作为全国“科技星火计划”带头人、市食用菌产业协会法人代表,有责任有义务研发出替代棉壳生产食用菌的培养基料,在市科技局支持下,我从2010年起攻关不同农作物下脚料替代棉壳生产食用菌,通过4年努力,上千次试验,终于找出了用芦苇渣代替棉壳生产食用菌的最佳配方,生物学转化率达到112.1%,棉壳只有101.2%,物化成本芦苇渣只650元,而棉壳成本是2300元,我市是芦苇生产大市,年产芦苇3000多万吨,由于我国用芦苇造纸对环境污染没有很好解决,目前芦苇处于严重滞销,特别是造纸厂的芦苇渣数量大,腐烂慢,处理困难,既浪费资金,又污染环境,一直困扰我国芦苇造纸业的一大难题,用我们研发的芦苇渣最佳配方替代棉壳生产食用菌,不仅解决了这一国内最大难题,而每年可为我市六万菇农节约生产成本3亿多元。因此,我的想法得到了市政府、市科技局领导支持,首先在我们湘北食用菌高效产业示范园进行中试,迅速推广到全市,然后扩大到全省,辐射到全国,造福于人民。
        过去我市食用菌生产中温度、湿度、光照和CO2浓度,是影响其生产的重要环境因素,是依靠经验管理的生产模式,随着工厂化生产食用菌成倍增加,我市依靠过去土作坊经验管理的模式,已不适应产业发展,面临严重挑战,近两年我到全国各地大型工厂化生产食用菌企业考察学习,了解到信息化管理可获取生产信息,经传输、储存、处理、反馈与控制的整合,加快了传统栽培食用菌向高新技术转型,能大幅度提高生产效率、提升管理经营决策水平、市场化决策水平、市场化程度,为此,我想在市政府、市科技局领导支持下,率先在我地示范,在湘北食用菌高效产业示范园实行工厂化生产食用菌的信息化、智能化全程管理,成功后带领科研团队复制到全市,推广到全省,促进我省资源和生产要素的高效合理开发利用,实现食用菌产业持续、稳定、安全、高效发展,达到全国先进水平。
        记者:马老师,您产业做这么大,也辛苦了几十年,在今后的产业发展中,您有何长远的打算与调整吗?
        马永春:也不是调整,有些个人的想法,就是我认准的事业必须继续干,我也与记者同志说了,我钟情于为民造福的健康事业,就愿意用一辈子的努力干出点名堂来,我现在六十多岁了,恐怕到时会力不从心,幸好两个儿子也热爱这项事业,两个儿子都大学毕业了,大儿子马文杰,是湖南大学毕业的,以后让他继续坚持食用菌产业,包括永春堂公司的生物科技研发,相信他有这个能力,值得庆幸的是现在马文杰跟班几年已进入状况了。小儿子马文华也是湖南信息科技大学毕业,也正接手我的生物产品营销工作,在搞连锁专卖店,马文杰现在干得非常好,准备在三年之内把各地都发展起来,建成100家产品直销连锁店,但愿他早日如愿以偿。反正我一辈子只干这一件事,努力干好这一件事,希望两个儿子也不负国家与人民的培养,无怨无悔地把这项利国利民的事业继续干下去,为社会,为人民作出应有的贡献,这也是我一生奋斗的希望所在。
    记者:谢谢马老师,记者真诚地祝愿您和您的儿子事业越办越兴旺,也祝愿您在奋斗一生的科研征途上为人民再立新功! 
     
     

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