近年来,临沂市为全力推进食用菌产业又好又快发展,临沂市加大对食用菌新发展户、林下栽培户和利用作物秸秆栽培食用菌农户的支持力度。积极引进食用菌新项目重点扶持,助力脱贫攻坚。临沂市沂水县近年来引进灵芝种植项目,将灵芝种植作为该县招才引智的重点项目之一,大力发展,并且取得了良好的经济效益。近日,记者来到临沂市沂水铭睿生物科技有限公司的扶贫种植基地里,走进灵芝种植大棚,一个个灵芝菌棒堆叠着放在地上,从地面到菌包上都覆盖了一层褐黄色的粉末。
据工作人员介绍,这些褐黄色的粉末是灵芝袍子粉。灵芝袍子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞,也就是灵芝的种子。它凝聚了灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用,药用价值极高。灵芝母本可以进行切片加工,用来泡茶煮汤都可以,但营养价值比不上孢子粉。
在种植基地的另外两个大棚,记者还看到了一种造型优美奇特、形状如云如松的灵芝。
据基地工作人员介绍,这种是观赏灵芝,非常适合做盆景,而且灵芝盆景放在室内,气味对人体也有益处。观赏灵芝根据其长成造型不同,盆景价格从50元到几百上千元不等。
铭睿公司负责人范恩强说:“一亩简易大棚可以放置近万个灵芝菌棒,孢子粉、灵芝都可以做原料,就是剩下的菌棒铭睿公司也全部回收做有机肥,可以说一点都不浪费。而且等收了灵芝后,种植户可以在棚里再种一季蘑菇、草莓等。“不算其他,种一亩灵芝大棚,劳动量也不大,种植户一季的收益能达到2至5万元,效益十分可观。”
灵芝可以抗衰老、抗癌、提高免疫力,对治疗心血管及神经类疾病也有很好的疗效,市场前景非常巨大。对农民来说,投入少、见效快,是一个脱贫致富的好项目。”