理念决定格局,创新决定发展。通化市东昌区鑫源食用菌种植专业合作社成立于2011年,投资390余万元。建设棚膜生产基地一处,日光温室6栋,占地面积5000平方米,建筑面积2900平方米;标准化加工厂房一处,办公楼一栋,总占地面积3000平方米,建筑面积800平方米。
为发展壮大合作社,生产出更高品质的香菇, 合作社成员到外地进行实地考察,并长期聘请专业技术人员和农业专家进行实地指导,并为农户提供资金、销售等重要环节的帮助,最终30余户社员在她的带动下开始香菇生产加工。
随后几年,通过招商引资的方式不断加大投资力度,累计投资1500万元用于建设厂房、养菇棚、出菇棚、锅炉房,购置生产设备。并成功邀请吉林农业大学刘晓龙教授成为基地科技特派员,大大提高了科技含量。鼎盛时期发展香菇300万袋,总产值3000万元,直接带动香菇种植户人均增收近6000元,直接带动村民劳务收入200余万元。
2015年,由于受到香菇价格下调的冲击,香菇生产规模逐年减少,开始向休闲采摘、体验农业转型,从而增加销售收入。园区临近步行栈道,为经营方式的转变提供了有力的外在条件,通过新发展果树30余亩,并将食用菌出菇棚向广大市民开放, 让都市人近距离体验食用菌生长过程,亲手采摘,开放“农家乐”,成功扭转香菇价格波动带来的盈利亏损情况。