记者近日从安阳市殷都区安丰乡了解到，安丰乡2016年围绕生态文明建设开展砂场整治以来，辖区砂场转变思想，积极谋划企业转型，并结合乡政府打造“食用菌之乡”的发展方向，抓住发展机遇，紧扣食用菌，用一年多的时间赴山西、平顶山、林宝、西峡、淇县等著名食用菌种植基地考察，经多方比对、研究后选择了香菇生产项目，在安丰乡郭家屯村，创建安丰乡扶贫基地升旺合作社香菇种植基地。