专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    黑龙江:黑河市爱辉区食用菌基地研发圆蘑获得成功

    发布时间:2018-10-24

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        10月21日,黑河市爱辉区食用菌基地研发圆蘑获得成功。
        该基地从今年四月开始圆蘑研发和菌种培育,生产菌袋1万个,经过半年多的努力,出菇均匀,营养丰富,菇体肥厚,肉质细嫩,含对人体有益的寡糖、蛋白质、氨基酸、维生素及钙、镁、锌等矿物质。 圆蘑肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。
        近年来,黑河市爱辉区食用菌基地通过加大科研投入,已种植成功榛蘑、毛尖蘑、元蘑等品种,实现了固体菌种向液体菌种的转化。同时与中国农业科学院、东北农业大学、黑龙江省农业科学院保持着长期技术合作关系,多次派出技术人员到科研单位学习深造。
        今后还将筹划开发食用菌深加工项目,推出食用菌罐头、烘干食用菌、真空油炸即食食用菌、蘑菇酱、菇多糖等系列产品,以突破食用菌销售瓶颈。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。