“我这个家庭妇女现在也能挣钱了,多劳多得,工资一月一结算,平均每天能拿到60元呢,还不耽误照顾家里的老人孩子。”日前,在魏县院堡镇中三家村食用菌基地,正在大棚劳动的苗大婶兴奋地说。
入冬以来,在镇村支持下,魏县院堡镇中三家村食用菌基地负责人、食用菌技术专家苗银德又进一步扩大规模,带领种植户把食用菌基地增加到200余亩。该食用菌基地不但给菇农带来了较高的经济收入,而且开发了县域的人力资源,为周边村200多名留守妇女、老人等半劳力提供了就业岗位,让他们在家门口成为了打工族。食用菌基地在生产过程中,不施农药,质量安全有保障,既防止农业污染,又节本增效、节能减排,食用菌下脚料还可以为农田提供上好的有机肥料,实现农业资源优化利用,农业生态良性循环。
苗银德说;“基地的食用菌质量好、销路广,主要销往河北、河南、黑龙江、新疆等地,每年生产平菇、白灵菇2000多吨,可以带动群众增收6000多万元”。据了解,食用菌是魏县重点扶贫产业之一,目前生产杏鲍菇、平菇、白灵菇等多个品种。中三家村食用菌基地由魏县知名的农民技术专家苗银德领办,以平菇和白灵菇为主。平菇是一种比较常见的食用菌,口味鲜美且具有保健功效;白灵菇集食用保健于一身,被尊为食用菌中的最上等珍品,不仅味道鲜美,营养丰富,还具有减肥功效。