2月20日，重庆云阳县泥溪镇桐林社区小湾香菇基地新买的搅拌机、装袋机、灭菌机开工运转。通过机器操作，10余名工人一天能装1万袋菌袋，速度是原来半自动化装袋的3倍。
    据悉，桐林社区小湾香菇基地采取社区集体公司+专业合作社+贫困户的发展模式，去年共发展香菇10万袋，实现年利润20万元，为桐林社区集体经济创收10万元。今年，该基地计划发展香菇30万袋，力争实现利润60万元。

    相比去年，桐林社区小湾香菇基地今年的香菇大棚由原来的8个增至34个，新购买的搅拌机、装袋机、灭菌器排列在新建的厂房里。在厂房内，10余名工人将制作菌袋的原料进行搅拌、装袋，并运送至灭菌室。

    装袋机流水线上共有3个工位，每个工位由3名工人操作，其中1名工人套袋，1名工人取袋，1名工人扎口，从套袋到扎口不到1分钟就完成了。“在购买新机器之前，我们生产菌袋是采用的半自动化机器装袋，不仅需要工人多，而且效率低，3个工位一天满打满算也只能装3000袋，现在是全自动化机器操作，一天能装1万袋。”以现金和技术入股的俊祥香菇专业合作社负责人刘俊说。
    “从装袋、灭菌到接种、结菇，差不多要三个月时间，今年基地计划分三批发展香菇，每批发展10万袋，共30万袋，目前正在装袋的这批菌袋预计在今年国庆节前后采收。”刘俊说。

    随着香菇基地的规模扩大，不少村民决定在家门口就业。“香菇基地就在村里头，我们来这儿做工，80元一天，每月能挣2000多元钱，。”村民方叙前在厂房里烧锅炉，他认为在基地做工挣的钱不比外出打工挣的少，还能照顾家里，是件好事情。

    香菇基地规模扩大了，销售存在问题吗？笔者了解到，该香菇基地生产的香菇绿色无污染，品质品相都很好，在市场上深受消费者青睐，供不应求。“去年10万袋香菇还未采摘完，就被商家订购一空，尽管我们今年扩大了生产规模，目前，我们已经收到了很多外地的订单，预计今年的香菇不愁销。”刘俊信心满满地说。