伊春地处东经127°42′-130°14′，北纬46°28′-49°21′，属寒温带大陆性季风气候，冬季寒冷漫长，春秋季节分明，夏季短暂。年积温1990-2550℃,年降雨量550-650毫米，全市日照时数平均为2390.8小时，年无霜期90-125天,适合北方大部分农作物的生长，特别是对栽培黑木耳极为有利。

   伊春整个地势西低东高，南低北高，南北长325公里，东西宽145公里，呈狭长地形；地貌特征为“八山半水半草一分田”，行政区划面积3.3万平方公里，山地面积占80%。伊春现有林地近300万公顷，森林覆被率为80.6%，是全国重要的国有林区。伊春拥有丰富的林木蓄积量，为黑木耳生产提供了必要的原材料资源。

   伊春市气侯冷凉，昼夜温差大，有利于干物质积累，符合黑木耳等木腐菌生长的自然属性。伊春市黑木耳生产起步较早，六、七十年代即开始野生采摘。二十世纪八十年代初，伊春市凭借得天独厚的生态资源优势，大力发展林下袋栽黑木耳产业，经过多年的发展与完善，伊春黑木耳栽培已由过去的零星小范围生产，发展到现在各县、区、林场均有大量栽培，黑木耳生产初具规模，继而成为我国优质黑木耳主产区之一。

   2018年，全市黑木耳生产规模发展到6.2亿袋，产量达28万吨（鲜重），占全国生产总量的7%；食用菌实现产值25亿元，近5万从业人员人均年纯收入1.2万元。近几年，工厂化制菌、立体化栽培等集约化生产水平也有了大幅度提高。全市具有一定规模的食用菌加工企业、专业合作社发展到29家，加工能力达到10万吨，开发生产了即食木耳、木耳饮料、木耳脆片等精深加工产品。产地市场初步形成，连锁经营、电子商务等新型营销方式快速发展，林都、森骄、丰林3个品牌获国家驰名商标称号，13家企业的39种产品获得绿色食品有机食品认证，“伊春黑木耳”农产品地理标志品牌影响力进一步提升。形成了龙头企业+合作社+职工等多种经营模式。

   快速发展中的黑木耳产业，为伊春市林业结构的调整深化，为林业职工的收入增长都做出了重要贡献，已成为林业职工脱贫解困的新型快速致富项目。2019年，伊春市食用菌生产规模力争达到7亿袋，黑木耳棚室达到7000栋，进一步提高伊春市食用菌集约化生产水平。