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    发布时间:2019-09-26

      来源:中国食用菌商务网

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    张万良:踏实做菌事?诚信谋发展
    姓名:张万良
    出生年月:1964.10
    工作单位:成都万良菌业开发有限公司
    技术专长:双孢菇、金针菇、大球盖菇、竹荪等的菌种选育和栽培
    推荐单位:大邑县食用菌协会
    张万良,男,四川省大邑县人,成都万良菌业开发有限公司董事长兼总经理,大邑县食用菌协会会长,成都市农业产业化龙头企业协会常务副会长。 
    迫于生计,从1987年开始,张万良就走上了打工之路,成了一名农民工。他先后在周边县区菌种厂和四川省农业科学院菌种厂打工。在习得一技之长后,1989年他回到家乡开始种植木耳,自己创业。经过多次实践,张万良的食用菌种植技术越来越成熟,市场销路也越来越好。为了带动村民一起致富,他萌发了卖菌种、办培训班教大家种植食用菌的念头,于是他借了一个小学教室,开办培训班,邀请有种植意向的村民前来学技术,正是这间简陋、破旧的小屋,成了张万良菌种事业发展的起点。1994年,张万良菌种厂正式成立,在随后的几年里,张万良每天往返于邛崃、都江堰、郫县、双流、崇州、大邑等地,为农户培训种植技术,靠着良好的信誉和过硬的技术,张万良的事业蒸蒸日上。从1995年开始,随着越来越多的农户加入种菇的行列,蘑菇的产量越来越多,张万良又和菇农签订收购协议,回收菇农种植的鲜菇,进行盐渍加工后卖给沿海地区的食品厂。2004年,张万良菌种厂正式升级为成都万良菌业开发有限公司。
    升级后的万良菌业公司主要从事食用菌菌种制作和产品初加工。公司与大邑县金维大球盖菇种植农民专业合作社结成联盟,实行“公司+合作社+农户”的产业化经营模式,实现了食用菌订单农业。公司加工产品主要有金针菇、杏鲍菇等6大系列休闲食品,主要品牌有“万良菌业”“就吃它““素妹”“加尝”等,其中“万良菌业”荣获成都市著名商标。公司2012年获得”四川省农产品加工示范企业“称号,2017年获得”成都市重点龙头企业“称号。
    张万良在食用菌产业经营中取得的显著成就得到了社会各界的认可,1999年他被大邑县科学技术委员会评为先进个人,2001年被四川省食用菌协会评为先进个人,2008年被评为全国优秀农民工,2010年被成都市人民政府评为劳动模范,2012年被推荐为大邑县第十届政协委员并被大邑县委授予“有为政协委员”称号,2013年当选成都市农业产业化龙头企业协会常务副会长,2014年入选四川好人榜,2016年3月被选为大邑县食用菌协会会长。
    荣誉:2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为“中国乡村菌业专家”,并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生·中国乡村菌业专家风采录(2019版)》。
     

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