刘从甫，男，生于1965年10月，中专文化，中共党员，南江宏信生物科技有限公司、巴中市富康菌业有限公司任技术总监，巴中市食用菌行业“科技特派员”，食用菌生产加工“农技师”。
    刘从甫专长于食用菌母种、原种、栽培种制作及液体菌种培育，蘑菇、北虫草、羊肚菌等食用菌室内外规模化栽培及技术指导与经营管理。他先后创办了巴中市富康菌业有限公司、南江宏信生物科技有限公司，2001年至2011年在巴中市三县二区推广室外大田蘑菇栽培，实行产业化经营，累计带动50余乡镇从事蘑菇栽培，基地达10000余亩，成为当时全市带动力最强的市级龙头企业。2012年，刘从甫开始探索羊肚菌仿野生栽培技术，于2015年技术趋于成熟，2016年开始对外推广，在南江县内以点带面，辐射到巴中市及川东北多地发展基地，现常年基地规模达2000亩，有弧形棚、平棚两种模式，并有自身独立的技术体系“羊肚菌营养富集式高产栽培法”，成为名副其实的川东北羊肚菌全产业链经营企业。同时带动贫困户177户从事食用菌生产，实施产业脱贫，还因地制宜种植了北虫草、大球盖菇、竹荪、灵芝等品种。
    从业以来，刘从甫在当地报刊和内部通讯发表有《稻田蘑菇栽培技术》、《蘑菇简易棚栽培高产技术》、《羊肚菌仿生栽培技术》、《羊肚菌营养富集栽培技术》等多篇实用技术资料。2014年创办的南江宏信生物科技有限公司拥有发明专利2项，实用新型专利13项，外观专利3项，“巴山宏信”、“菌佬爷”、“林之新”商标3个，食用菌生产加工许可证及扶贫商标授权证书。2016被认定为“巴中市院士（专家）工作站”，2017年被省科技厅认定为“国家高新技术企业”，农业部认定为“全国农村创业创新基地”，2018年被认定为“农业产业化省级重点龙头企业”、“国家级星创天地”和“省级众创空间”。刘从甫本人也获得了巴中市食用菌行业“科技特派员”、食用菌生产加工“农技师”等荣誉。