贵州余庆县香源菌业科技有限公司成立于2018年，专门从事羊肚菌研发、种植、技术推广、产品回收和销售，目前该公司在余庆县年种植羊肚菌100-200亩，每年还生产羊肚菌菌种供应贵州、湖南、湖北、江西、云南等省市。为破解“产能跟不上需求、布局混合作业”的双重困境，公司自筹资金近1千万元，启动食用菌加工厂改扩建项目。新项目预计9月投入运营。（来源：余庆县融媒体中心）