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贵州大方：食用菌产业蓬勃发展

发布时间：2020-03-28

来源：中国食用菌商务网

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3月21日，在贵州省毕节市大方县星宿乡松树村深山组贵州龙茂源农牧科技有限公司的黑木耳种植示范基地看到，一片平整的坝子里，排列整齐的黑木耳菌棒正长出一朵朵鲜嫩的木耳，七八个村民正在忙着采摘。据了解，从去年开始，星宿乡引进这家企业到该乡发展菌菇产业，目前势头正旺。

在黑木耳基地采摘木耳的村民朱长艳介绍，采摘费是每公斤6毛钱，她昨天采了200公斤，得了120元。今天一大早，她和婆婆刘国英一起来，到中午时每人已经采了100公斤，收入应该和昨天差不多。

在基地办公室的门口两块面积约160个平方米的场坝上，正晾晒着刚采摘下来的黑木耳，太阳正好，不时有工人过去翻晒。他们说，这种鲜木耳口感正好，可以尝尝的。果然，拾几朵放入口中，清香爽口，恰似春山复苏的味道。

基地负责人张龙永介绍，基地占地45亩，是给当地群众流转土地建立的，每亩的流转费380元。基地共有菌棒10万棒，菌棒一年可以产三季，每季每棒可以产木耳300克，每年共生产木耳3万公斤，每公斤售价80至90元，年产值在250万元左右，这些黑木耳主要销往浙江。在平时，基地有十来个当地群众务工，主要是摆放菌棒、采摘和晾晒木耳。

鉴于黑木耳基地的良好收益，基地老板王军决定投资100万元，利用恒大集团援建星宿乡的103个大棚，按照每年每个大棚1500元的租用价格，租用来发展30万棒香菇。目前，占地23亩的加工房正在抓紧建设，菌棒也在加紧制作，相关的工作也在同步推进，预计5月份即可投入生产。

张龙永介绍，王军是百里杜鹃管理区百纳乡人，在贵阳开办木材加工厂，生意很不错。事业做大后，他了解到星宿乡森林覆盖率高达74%，环境优雅，是发展菌菇的好地方后，毅然投资到星宿乡发展菌菇产业。待产业稳步发展后，菌菇基地常年可以为当地解决30余人的就业问题。（来源：毕节日报全媒体中心作者：刘燎）

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