专题推荐

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    李玉:食用菌也要高科技支撑 新时代的新农业大有可为

    发布时间:2020-06-05

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
      习近平总书记给袁隆平、钟南山、叶培建等25位科技工作者代表的回信公开后,引起了广大科技工作者的热议。吉林农业大学食用菌新种质资源创制国际联合研究中心主任、中国工程院院士李玉在接受人民网记者采访时表示,要让老百姓吃上更安全、更健康的好蘑菇,就要从源头上、从基础上、从根本上提升食用菌行业的科技支撑能力,新时代的新农业大有可为!
      记者:看到总书记的回信,您的感受是什么?
      李玉:我倍感振奋,深受鼓舞。我与蘑菇打了近40年交道,一直致力于食用菌科学与工程产业化研究。40多年来,这个产业已经成为了继粮、油、果、蔬后的第五大农业种植业。今天,我国是当之无愧的食用菌生产大国和消费大国,这背后无疑是科技创新的力量!
      今年4月20日,习近平总书记到陕西考察,用“小木耳大产业”点赞了当地的扶贫成果。如何把总书记所提出的“大产业”真正做大、做强、做精、做优,更好满足对人民美好生活的追求,这是交给今天我们食用菌科技工作者身上的时代答卷!科技为民,奋斗有我。我心里头始终怀揣有一个梦想,那就是食用菌产业强国梦,让老百姓吃上更安全、更健康的好蘑菇。新时代的新农业大有可为!
      记者:总书记在回信中特别提到,要“着力攻克关键核心技术”,您是怎么理解这句话的?
      李玉:这句话是字句千金,道出了所有科技工作者身上肩负的重要责任。目前我国是世界食用菌产业名副其实的生产大国和消费大国,改革开放40年多来取得令世界瞩目的辉煌成就,但还不是食用菌产业强国。尽管我们在食用菌科研方面起步较晚,但是近些年来,在全国食用菌行业科技工作者的共同努力下,在食用菌产业科技创新方面取得了重要的进展,譬如在菌物资源保育、食用菌生产栽培方式,食用菌种质资源精准评价、高效育种等重大技术瓶颈问题上都有了新突破,逐渐在世界食用菌创新上有了一席之地。但在食用菌产业从数量增长型向质量效益型转变过程中,我们高效育种技术和具有自主知识产权的菌种,以及大型高精尖的工厂化生产装备,药用菌高端保健品、药品的研制等方面研究还很薄弱,很多还需要依赖国外进口,这就是卡脖子的地方,是我们的短板。
      习近平总书记讲,饭碗要牢牢掌握在自己手中。在与国外食用菌同行跟跑、并跑甚至领跑中,我们很清楚自身的定位,我们必须坐几年的冷板凳,拿出百倍的努力尽早攀登到菌物创新的高峰。近年来,我们团队围绕菌物科学与工程,做了大量的基础研究工作,在国际首创了“一区一馆五库”菌物资源保育技术体系,创建了全球首个集食药用、毒、野生为一体的食用菌栽培种质资源全基因数据库等等,目的就是要从源头上、从基础上、从根本上提升食用菌行业的科技支撑能力。对此我们充满信心,并会为之努力奋斗,不辱使命,不辜负国家的信任和期待。
      记者:科技创新是科技发展的关键,我国科技如何在创新发展上做得更好?
      李玉:一方面,我们要加大科技人才培养力度。硬实力、软实力,归根到底要靠人才实力。全球科技史都证明,谁拥有了一流创新人才、拥有了一流科学家,谁就能在科技创新中占据优势。要给青年人才创造条件,让他们有更多的精力和时间投入到自己的科研事业中,早日成为科技领军人物,早日产出优秀成果。
      另一方面,我们要继续深入科技管理体制改革,探索科学的科技成果和人才评价体系。我国在许多科技领域创新效果不理想,原因不是没有人才,而是能给予基础研究人员的科技自由创新环境不够。在实际工作中,源头创新环境限制性环节依然太多,很多从事基础研究的科技人员难以做到持久研究。这严重限制了源头创新思想的形成,出“短、平、快、低”水平的成果成了常态。国家要对从事基础研究和应用基础研究的科研人才应当提供长期、稳定的支持,提供免干扰的创新环境,让科技人员自由择题,潜心做科研工作。同时要加快产学研融合,使科技工作者的成果能尽快的转化,支撑产业发展,尽快变成生产力,助力经济社会发展。
    (记者王先进 来源:人民网)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    简村乡村振兴产业园食用菌产业实现“双网双膜双控双赢”

    简村乡村振兴产业园食用菌产业实现“双网双膜双控双赢”

    河南西峡县丁河镇简村乡村振兴生态产业园总占地50亩,分...

    2025-04-29 13:34:42

    菌光互补食用菌基地:一地生多金

    菌光互补食用菌基地:一地生多金

    山东寿光化龙镇上德农牧发展有限公司菌光互补食用菌基地...

    2025-04-27 14:07:45

    陇丰禾农业专业合作社:今年将扩大食用菌种植面积

    陇丰禾农业专业合作社:今年将扩大食用菌种植面积

    甘肃兰州陇丰禾农业专业合作社目前有18个大棚,每个棚里...

    2025-04-26 09:24:10

    荣丰食用菌专业合作社:以食用菌、设施瓜菜生产为主

    荣丰食用菌专业合作社:以食用菌、设施瓜菜生产为主

    日前,浙江省农业农村厅发布公告,审议通过“浙丝202”等...

    2025-04-24 13:31:27

    蓝森林食用菌合作社:预计年产菌棒40万棒,年产值近300万元

    蓝森林食用菌合作社:预计年产菌棒40万棒,年产值近300万元

    浙江庆元县蓝森林食用菌专业合作社是目前庆元第二家香菇...

    2025-04-22 13:31:49

    锦鑫香菇种植合作社:年产食用菌240吨,产值达264万元

    锦鑫香菇种植合作社:年产食用菌240吨,产值达264万元

    云南永平县龙街镇锦鑫香菇种植专业合作社成立于2013年,...

    2025-04-21 14:12:05

    龙胜县南山高原食用菌公司:大力发展黑木耳产业

    龙胜县南山高原食用菌公司:大力发展黑木耳产业

    广西龙胜县南山高原食用菌种植有限公司目前开展的食用菌...

    2025-04-17 14:07:22

    田增强:返乡书记打造食用菌基地

    田增强:返乡书记打造食用菌基地

    田增强,山东济南长清区双泉镇陈沟村党支部书记,同时他...

    2025-04-14 13:58:22

    卫奇农牧:引领食用菌产业致富路

    卫奇农牧:引领食用菌产业致富路

    河南省卫奇农牧股份有限公司成立于2014年,主要从事食用...

    2025-04-11 13:31:50

    中巧食用菌合作社:秸秆制作菌棒提高效益

    中巧食用菌合作社:秸秆制作菌棒提高效益

    安徽绩溪县中巧食用菌种植专业合作社是一家集菌种生产、...

    2025-04-10 13:32:26

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。