“食用菌方舱通过数字化和互联网技术，科学控制食用菌生长环境，提高了生产效率，推动农业种植现代化、智能化发展。”基地负责人曼永峰介绍。

  周庄镇群众一直以来就有食用菌种植的传统，但此前群众种植的本地木耳、平菇等食用菌口感差、价格低，收益不理想。近年来，周庄镇紧紧抓住宝丰县“一乡一业”、“一村一品”建设美丽乡村的思路，紧盯产业升级和市场前端，依托镇域内的河南父城食用菌发展有限公司生产基地和中和寨村食用菌扶贫产业基地，提档升级食用菌种植技术，赶超市场前列，加快打造以羊肚菌为主的食用菌特色产业。

  今年以来，周庄镇打造东部以中和寨食用菌种植基地，西部以马川移民新村和皮庄村食用菌种植基地，南部以周庄村食用菌种植基地，北部以孙庄村食用菌种植基地带动辐射全镇，采取以“龙头公司+基地（合作社）+农户”模式，带动300余户农民发展种植食用菌，同时与马川、中和寨等多个基地合作，着力打造食用菌产业园区，培育食用菌稀有菌种生产经营主体，把食用菌种植确定为特色主导产业。

  “我们以农业产业结构调整为抓手，深入推进农村产业革命，持续促进农村发展、农业增产、农民增收，以食用菌产业为纽带，逐步打破传统单一模式，引领食用菌产业快速集聚发展，全力打造食用菌特色小镇。”周庄镇镇长赵振华如是说，目前，全镇按照“两园区四基地”规划,已建成食用菌大棚110个，在建97个，大棚数量是去年的五倍。计划在2020年底建成大棚500个，2021年发展大棚1000个，争取在2025年底建成大棚5000个。

  乡村振兴靠产业，产业振兴靠能人。周庄镇在打造食用菌小镇的同时，依托食用菌生产基础及产业设施，建设“研发、培育、生产、加工、销售”一体化的食用菌产业链，吸引顶尖人才及高端专家，打造人才聚集高地，形成“产业振兴”与“人才振兴”互动互促。除此之外，全镇立足在食用菌特色小镇规划建设、产业体系纵横双向贯穿始终，为乡村文化振兴增色添彩，推进食用菌文化与旅游产业深度融合，深化食用菌产业发展的转型升级，做深、做强、做大食用菌文化，促进乡村文化底蕴的发掘，提升食用菌产业文化附加值，助力乡村振兴。

  “打造食用菌特色小镇，我们做到尊重市场规律，不搞一哄而上和面子工程，立足于长远的可持续性发展。全镇以食用菌产业、市场和特色为基础，客观确定建设规模和建设周期，树立‘翻篇清零’的信心，笃定‘二次创业’的决心，把食用菌产业做大做强，为推进县域经济高质量发展，建设‘四强县’、迈入全国‘一百强’贡献周庄力量。”周庄镇负责人坚定地说。

（来源：宝丰县融媒体中心）