专题推荐

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发展暨菌种生产检验技术高级研修班在北京成功举办。

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发...

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见手青)全产业链高质量发展专题培训班”在中国科学院昆明植物研究所成功举办。

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见...

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生产检验技术与栽培管理高级研修班”在北京成功举办。

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生...

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    80后“香菇大王”带动村民共致富

    发布时间:2020-06-28

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
      在辽宁省丹东凤城市宝山镇赵家村,提起“大鑫食用菌”可谓无人不知。这个食用菌专业合作社自2015年建立以来,带领村民们一块儿致富。而它的创办者何鑫,是一名“80后”党员,如今已成为远近闻名的“香菇大王”。
      今年36岁的何鑫毕业于沈阳农业大学,主修食用菌种植专业。赵家村有天然地理优势,有利于发展壮大香菇种植产业。2010年起,他到省内外多个食用菌种植专业合作社考察交流,专门学习食用菌种植方面的知识。五年之后,他在家乡创建了自己的食用菌专业合作社。
      “你看我们家香菇的形状和品质,和市场看到的大部分香菇不一样吧,我们家出一等菇率可高了。”何鑫笑着说。在东北地区大部分培育的香菇品种为808号香菇,他结合赵家村地理优势,专门培育种植168号品种。独特的地理优势、优质充足的原材料、先进科学的种植技术加上勤劳与钻研,他培育出的香菇一等菇率在全丹东地区名列前茅。
      目前赵家村的香菇大棚,每棚平均出菇一万棒,从“五一”开始到“十一”结束,一年能出六七茬,均销往江浙一带,大都制成干果供应高端商户,最高可卖到80元一斤,年年供不应求,在大鑫合作社门口,货车排队装箱的情景,已屡见不鲜。
      何鑫作为一名党员和种植能手,不仅自己致富,还带动赵家村民一起致富,村里很多人和他一起干起了香菇种植产业。前段时间受疫情影响,很多村民都没有经济收入,他就把大家请来给合作社打零工,给村里人提供了60多个岗位,帮助他们顺利渡过难关。村里有家境困难的,他能帮就帮。有位股骨头坏死的大爷,何鑫请他来打更,每月给他1500元;24岁的小张(化名)身患轻微残疾,在他那里打零工一天能挣100元……他还自创了顺口溜为村民们加油打气:今年疫情不要慌,咱有香菇来抵抗,抗疫抗癌数第一,全国饭桌香菇上。类似的事情还有很多,村民们深受感动,纷纷为何鑫点赞,夸他为家乡办好事。
      赵家村很多村民来承包他的大棚种香菇,每年都能挣十多万元。有点劳动能力的村民就去大棚摘蘑菇、挑等级,岁数大的来剪菇脚。何鑫说:“很多贫困户也都在我这打些零工,贴补家用够了,能帮助到大家,我心里也很开心。”
      如今,赵家村的香菇产业逐渐形成规模,拥有45个香菇棚和2个冷库,占地约50亩,年产值高达2000多万元。何鑫的食用菌专业合作社也成为全村的示范基地。赵家村第一书记汪鹏程说:“何鑫是我们村年轻党员,也是村后备干部力量,村党支部将用好人才,结合‘党支部+合作社’模式来壮大村集体经济。”
    (来源:东北新闻网)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    娟娟香菇产业园:建成现代化智能生产体系,四季出菇

    娟娟香菇产业园:建成现代化智能生产体系,四季出菇

    山西垣曲县皋落乡娟娟香菇产业园乘势而上,以香菇产业为...

    2026-01-19 14:14:10

    叶关锋:“95后”退伍军人返乡让香菇出口海外

    开直播、引技术、拓销路95后退伍军人叶关锋返乡创业,让...

    2025-08-18 16:38:12

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。