牡丹江市是全国食用菌主产区之一。去年牡丹江市食用菌产量分别占全省34%、全国3%，黑木耳、猴头菇产量在全国地级城市居首位。以东宁雨润黑木耳批发大市场为代表，今年上半年全市各地专业市场食用菌销售量30万吨（鲜品），实现销售额15亿元。

  为进一步做大做强食用菌产业，今年牡丹江市、县供销社加快推动产业转型升级。

  从整体上看，今年牡丹江市食用菌生产以园区化、棚室化为重点，积极推动食用菌产业向节约集约、优质高效方向转型升级，建成110个标准化园区，带动全市食用菌栽培农户走上产业化经营之路食用菌加工向精深化转变。目前牡丹江所辖各县（市）食用菌龙头企业达到50多户，精深加工比例提升到10%，东宁、海林、穆棱、林口、绥芬河等县（市）企业生产的食用菌在国内市场有较高知名度和品牌影响力。市场销售向网络化转变，全市各地初步形成专业市场与电商相结合的销售模式，形成一批网上旗舰店、专营店，促进了食用菌产业发展涉农服务向专业化方向转变。目前全市有食用菌科技人员265名，乡土人才和技术明白人630多名。为减少疫情影响，相关部门利用微信群、公众号向广大菌农提供技术指导，上半年重点推广8个食用菌新品种、10项食用菌生产新技术，靠科技创新努力提升牡丹江市食用菌产业经营效益。

（来源：牡丹江市政府）