冬日，河南省西峡县丁河镇30个标准化香菇种植基地一派繁忙，每年十一月，香菇基地出产的冬菇成了国内外的抢手货。丁河镇香菇肉厚、味鲜，被农业部命名为“定点批发市场”的丁河香菇市场吸引了广东、福建、浙江等沿海地区客商入驻。产品远销韩国、美国及东南亚地区，年交易额达10亿元以上。丁河镇用香菇带动了村民致富脱贫，以香菇为产业带动乡村全面振兴。

好山好水出好菇
     西峡丁河镇品质优良，名扬海内外，独特的气候优势为丁河镇发展香菇产业提供了基础条件。
     由于地处伏牛山，这里的群众“靠山吃山”，二十世纪70年代就形成了全国有名的黑木耳人工栽培基地，80年代末形成了全国最大的椴木香菇生产基地。90年代引进袋料栽培法，并把以袋料香菇为主的食用菌产业确定为农村经济的主导产业和农业产业化的“一号工程”。因此，人们对香菇种植并不陌生，也有一定的种植技巧，这为后期香菇产业规模化、标准化、品牌化发展打下一定基础。
健全体系促发展
     近年来，丁河镇建立了健全的县、乡、村三级联动体系，不断强化行政领导和技术指导。在县级层面上，从1997年起就成立了以县长为组长的食用菌工作领导小组和西峡县食用菌生产办公室，2005年，成立了香菇标准化生产领导小组，统揽全县食用菌规划、生产、技术、管理及项目建设等工作，2008年，成立了西峡香菇出口质量安全示范区建设指挥部。
     河南出入境检验检疫局在西峡县设立了县级出入境检验检疫办事机构——南阳出入境检验检疫局西峡办事处，畅通了西峡香菇出口的绿色通道，2012年，成立了西峡食用菌产业化集群建设领导小组。在乡镇层面上，全县重点乡镇均成立了乡镇食用菌生产办公室，规划、指导本地的香菇生产。在村级层面上，各村都配备一名香菇标准化“植保员”，负责本村香菇基地建设和管理工作。县、乡、村三级体系的建立为西峡县食用菌产业发展奠定坚实基础。
     同时，西峡县香菇标准化生产领导小组加大督查和奖惩力度，定期举办现场观摩会或讲评会、培训会、经验交流会，对各食用菌乡镇、专业村、生产基地、出口加工企业香菇标准化生产情况进行分类排队，每年召开一次总结表彰大会，评出先进乡镇、先进村、先进出口加工企业和先进个人，进行重奖激励，对落后单位和个人进行通报批评，限期整改达标。西峡县、乡每年投入资金1000余万元，用于标准化生产基地建设及奖惩，并调动各级推行香菇标准化生产工作的积极性，确保西峡香菇标准化建设顺利推进。
     丁河镇充分发挥交通、区位、技术、市场等优势，以打造全县食用菌产业集群模范市场为目标，从发展保障、基地建设、标准化生产、集约化管理等方面积极推进食用菌产业转型升级，推动香菇产业持续、健康、快速发展。今年，全镇年产袋料香菇近8000万袋，累计建成标准化香菇基地30余处，“一村一品”食用菌专业村29个，专业合作社32家。工厂化制棒企业15家，香菇加工出口企业6家，建成近200座总库容超2.5万吨的豫西南最大的保鲜冷库群。香菇产业已经形成了村村有标准化基地、户户有技术明白人的发展格局。全镇80％以上的农民从事香菇生产和经营，农民人均纯收入的70％来自香菇产业。真正实现了农业增效，农民增收。
示范带动，合作社对接大市场
     近年来，在香菇产业的带动下，丁河镇坚持狠抓标准化生产与集约化管理，通过科技创新、示范带动，引领全镇食用菌产业的发展。成功探索出“公司+基地+合作社+农户”、“大户+基地+合作社”发展模式，各专业合作社及技术服务队能够充分发挥协调服务作用，为菇农提供产前、产中、产后服务，送技术、送信息到基地、到菇棚。有效对接小生产与大市场。90%以上的香菇合作社实行订单生产、订单收购。
     目前，丁河镇建成了工厂化制棒企业15家，形成了近200座的豫西南最大的香菇保鲜冷库群。同时，我们通过以情招商、以商招商、以企招商等形式，吸引广东、福建、浙江等沿海地区客商入驻丁河。现有香菇加工出口企业6家，其中以康润菇源食品有限公司、龙腾食品、林森源食品有限公司等为龙头的香菇深加工出口企业实现年产值近3亿元。主要从事干、鲜香菇的购销、储藏、加工、包装和产品出口，市场辐射周边两省三市十多个县，产品直销日本、韩国、美国及东南亚地区，年交易额达10亿元以上，已成为全国食用菌行业的香菇集散中心、信息交流中心和价格形成中心。丁河香菇市场被农业部命名为“定点批发市场”。
注重生态，持续发展成效大
     丁河镇将打造全国生态文明示范镇作为目标定位，走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展路子，培育修复生态资源。从2003年开始，全面禁伐天然林，合理利用枝梢材和间伐材，严格控制香菇生产规模，既保证了香菇产业不丢、群众收入不减，又保证了生态植被的有效修复。同时，强力实施退耕还林和长江防护林、外资造林、封山育林等多项造林绿化工程，扩大绿化成果。同时，加强生态资源管理，实行森林资源保护工作目标责任制，严厉打击破坏森林资源的行为，确保林区秩序长治久安。
     可持续发展战略为丁河镇香菇发展注入了活力，实现了农业增效，农民增收。2018年，全镇香菇总产量突破7万吨，产值突破6亿元，综合效益突破13亿元，以丁河为主产区之一的西峡香菇已成为河南“卖全球”的知名农产品。香菇种植已成为了农民群众增收致富的主要渠道。
     经过几年的发展，丁河镇香菇品质得到了较大提升，产业安全得到保障，品牌知名度进一步提高，市场竞争力进一步增强。香菇畅销北京、上海等国内20多个大中城市，出口日本、韩国、美国、东南亚等国家和地区，成为全国香菇出口大镇。
     在中国乃是东南亚一些国家，很少人知道中国有个西峡，但很多人都知道西峡香菇。作为西峡香菇品牌打造的主力军，丁河镇更是以原生态、无公害、无污染的菇品质量撑起了西峡香菇品牌的半边天。2019年春，西峡香菇巧借“一带一路”东风，走出国门，走向世界。西峡县政府与诸多国家的成功签约为我们西峡丁河的香菇搭建起了与‘一带一路’沿线国家交流合作的桥梁，在占领原有的韩国、日本等市场基础上，逐渐开始向俄罗斯、德国等国拓展，并尝试开展与非盟国家开展贸易合作。同时，也荣获了“西峡香菇甲天下”的美誉。
     目前，丁河镇正在努力绘就“让香菇产业真正成为带动乡村全面振兴的支柱产业，成为全国优秀的食用菌标准化基地和一流的出口质量安全示范区”的蓝图。