1月7-8日，零下24℃的低温天气丝毫没有影响陕西省延安市富县食用菌种植户学习的热情。富县蔬菜中心为了提高广大蔬菜、食用菌、中药材生产人员和精准扶贫户的技术水平，应对当前低温天气对设施蔬菜、食用菌产业的影响，举办了“全县特色产业扶贫冬季培训会”。各蔬菜乡镇、街道办事处菜农、精准扶贫户和2021年计划发展日光温室蔬菜基地的村干部、各蔬菜乡镇（街道办事处）分管蔬菜工作的领导、蔬菜中心全体人员共140余人参加了培训。
     1月7日为室内培训，领导聘请了延安大学生命科学学院讲师、硕导白朕卿，延安市职业技术学院高级实验员呼景明，市县有关专家就食用菌、中药材等栽培技术进行了培训，并邀请县讲师团团长高荣辉对十九届五中全会精神进行了解读，富鹿农副产品农业专业合作社负责人与大家分享了农产品“互联网+农户”情况。
     1月8日，种植户现场观摩学习了富县榆黄蔬菜产业园区，甘泉县道镇纪丰农业示范园新技术、新品种应用，兰家川、南义沟、下寺弯镇日光温室蔬菜规模化发展、道镇蒙家湾、劳山乡食用菌生产基地等生产点。
     本次培训会针对当前富县特色产业生产现状，从食用菌、中药材主要栽培品种等方面对种植户进行了深入、细致的分析和讲解。
     专家与农户进行了面对面的交流，就生产过程中的问题做出解答。培训班上，学员们学到了蔬菜生产的新技术、新方法、新知识，解放了思想，开阔了眼界，大大提高了大家发展蔬菜、食用菌、中药材技术水平，更加增添了发展的热情和信心。