2月25日，在四川省泸州市古蔺县观文镇共和村的羊肚菌种植温棚内，硕大的羊肚菌破土而出，周围一片生机盎然。种植户梅波忙活着手中的小刀，小心地将羊肚菌采摘下来，脸上满是丰收的喜悦之情。
     据了解，羊肚菌被称作“菌中之王”，具有极高的营养价值，很受消费者青睐。观文镇的气候条件非常适合种植羊肚菌，采摘下来的羊肚菌个头大、卖相好，供不应求。
     2016年，观文镇党委政府经多方考察，招引专业技术团队入驻，通过大户带动，科技示范引领，在复兴村、共和村等5个村种植羊肚菌1000余亩，由复兴村核心技术团队负责提供羊肚菌菌种，指导农户种植栽培，为农户提供土地入股、务工就业等机会，带动农民脱贫致富。
     产业发展吸引了像梅波一样在外务工的村民回乡创业，回乡后，梅波购进菌种，开启了他的致富之路。“我在外面务工多年，去年开始回家种植羊肚菌。今年种植了50亩羊肚菌，投入了近50万，预计今年的收入在100万左右，明年的羊肚菌种植面积预计扩展到200亩左右。”观文镇共和村种植户梅波说。通过种植羊肚菌获得的巨大收益，让梅波对未来的发展前景信心十足。
     观文镇在大力发展羊肚菌产业的同时，探索出“村集体经济+脱贫产业园+农户”利益联结机制，对全镇羊肚菌进行统一制种、统一回收、统一销售、统一管理，并组建核心技术团队，对食用菌原、辅材料进行开发和生产。
     “2021年，我们镇上发展了2000余亩羊肚菌，预计可为480余户农户每户增收1万元。下一步，我们将以乡村振兴为契机，做好羊肚菌的产业发展规划，让羊肚菌成为群众拓宽增收渠道的‘发财菌’，进一步激发农村发展活力，巩固脱贫攻坚成果，大力推进乡村振兴战略实施。”观文镇党委副书记、镇长徐采说。