“这朵菌王太大了,我还从来没见过呢,这菌柄差不多有我腿粗了!” 眼下,贵州岑巩县大有镇塔山村村民向家才对刚长出的赤松茸赞不绝口。
近日,在贵州文华食用菌种植农民专业合作社赤松茸基地,16亩赤松茸今年首次迎来采收。一朵朵硕大的赤松茸圆润饱满,长势喜人,其中最大的一朵菌帽直径长约34厘米,净重达1.66公斤,吸引了周边群众纷纷过来围观合影。
赤松茸丰收,笑得最甜的莫过于合作社负责人向邦泽, 2020年,在外务工的他回到家乡,与弟弟向邦祥成立了农民专业合作社,带动5名农户流转10余亩土地,大力发展赤松茸种植。通过努力,兄弟俩艰辛的付出终于有了回报。在农技人员的指导下,他们通过自然环境培育出来的赤松茸不仅圆润肥大,而且口感良好,市场前景非常可观。
“我第一次从事赤松茸种植,就种出一个相当于菌王级别的菇,心情非常激动。如果亩产能够达到4000-6000斤的话,亩产值可达3万元,效益将非常可观,是带动群众增收致富的好项目。”向邦泽高兴地说。
赤松茸培育成功,是岑巩县推动菌业产业提质增效、健康发展,走现代山地特色高效农业发展之路的大胆尝试。入春以来,该县立足资源优势,大力发展现代山地特色高效农业,加快推进食用菌产业健康发展,让小蘑菇成为带动群众增收致富的“阳光产业”。
截至2020年底,岑巩县共有食用菌产业经营主体4家,食用菌种植面积3442亩,产量6613.35吨,实现产值9048.69万元。2021年,全县计划发展食用菌5000万棒,预计实现年产量18500吨,年产值15830万元。