近日,走进贵州铜仁市碧江区滑石乡的温室大棚,一排排整齐的香菇菌棒层层叠叠地摆放在出菇架上。
“企业提供菌棒,租大棚不花一分钱,属于零成本投入,种出来的香菇还能高价回收。2019年,我无意在村公告栏上看到政府在鼓励大家种香菇,起初有些不相信,犹豫许久还是决定抱着试一试的心态种起了香菇。”滑石乡农户李超表示,经过专业技术员的指导和自己亲身实践,如今的他无论是脱膜、打孔、还是养菌棒、注水都信手拈来,俨然成为一名种菇能手。
据了解,自碧江区滑石乡香菇种植项目启动以来,成立了项目专班,积极衔接协调企业、合作社和农户实行“龙头企业+合作社+基地+贫困户”的运行模式,确保产业发展带动农户就业致富。在整个香菇产业发展中,裕梵农业科技有限公司作为龙头公司,为农户提供了‘保菌棒质量、保技术传带、保香菇收购、保最低收益’的“四保”兜底保障。
优质菌棒敲开了就业门,出菇数量有保障。公司向种植农户免费提供优质菌棒,每个大棚菇架放置一万棒,每一出菇季每棚出菇量在2万斤左右。此外,鲜香菇会被运到回收点,龙头公司回收鲜菇,根据香菇的品类、大小进行分类,回收价格按品类在每斤1.2元到4.8元间不等。
截止目前,滑石乡共建1000余个香菇大棚,菌棒上架1000万棒,产量9500吨,产值达6700万元。食用菌种植户已发展至300余户,年户均增收20000元以上。