浙江省龙泉村企联动趟出食用菌产业“共富”路
发布时间:2021-08-23
来源:中国食用菌商务网
近日,在浙江省龙泉市竹垟乡森旺菇业液体接种菌棒加工基地里,三十几名工人正在自动化生产线上忙碌着,配料、拌料、装袋、消毒灭菌、液体菌种发酵、无菌化接种等工序正有条不紊地进行着。作为浙江省首家液体接种菌棒加工基地,该工厂利用全自动生产线加工香菇、黑木耳菌棒,年加工量多达800万棒以上。
一直以来,食用菌产业都是竹垟畲族乡经济发展的支柱产业,也是经济收入的主要来源。然而,该产业以农户分散生产为主,不仅极易造成浪费和形成杂乱无章的农村环境,还无法有效保障菌棒质量,严重制约该乡食用菌产业发展,如何推进食用菌产业转型升级成为当地亟待破解的课题。
为确保食用菌产业标准化发展,壮大村集体经济,去年以来,竹垟畲族乡通过招商引资成功引进食用菌菌棒加工企业——竹垟乡森旺菇业,建成全省首家液体接种菌棒加工基地。基地拥有2200平方米智能化环控养菌车间及菌棒长包、短包全自动制棒流水线及液体菌种生产与接种系统等菌棒制作“一条龙”设备。
企业通过液体制种更节约成本,菌棒养菌时间大大缩短,不仅规避养菌过程中存在的风险,也在一定程度上保证黑木耳产量,真正促进龙泉市食用菌产业转型升级。龙泉市农业农村局相关负责人表示:标准化、规模化加工基地的建成真正提升食用菌市场竞争力与影响力。
为实现老百姓共同富裕,竹垟畲族乡8个村联合成立竹垟畲族乡村集体经济发展有限公司,建设2100平方米标准厂房出租给森旺菇业,并在标准厂房周边流转土地约200亩,用于建设食用菌标准化大棚。
在该项目带动下,村集体经济预计增收10多万元,还能够解决附近100多名村民就业问题,促进食用菌产业提质增效,实现村民、集体“双”增收。
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