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    小蘑菇大产业 小农民大情怀——记天津市宏胜源食用菌科技发展有限公司总经理郭庆柱

    发布时间:2021-11-12

      来源:中国食用菌商务网

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    郭庆柱,男,天津市宏胜源食用菌科技发展有限公司总经理。
    郭庆柱借助天津师范大学、天津财经大学,人才、技术等力量,历经三年建成了天津市首家较大规模的茶树菇工厂化培植基地。在他的带领下,基地始终贯彻科技创新、兴菌富农的宗旨,秉承品质立足,创新致远的经营理念,采取“引进来+走出去”经营模式,采用菌菇工业化、规模化、集约化、规范化、周年、绿色高效培殖、鲜品保鲜、菌糠再利用等产业化集成技术示范,打造天津市食用菌工厂化生产龙头企业。为了实现这一梦想,郭庆柱就像海绵一样源源不断地吸取着知识养分。特别是近几年,他频频参加区、市、国家级的各类培训、论坛,无论是请进来还是走出去,他不放过任何学习提高的机会,并做到学以致用,在实现公司不断发展的同时,带领周边乡亲共同致富,为国家实现全面脱贫及乡村振兴战略目标助一己之力。
    2020年初,新冠肺炎疫情爆发、蔓延,对全国人民的身体健康、农业生产和国家的经济发展造成极大冲击。冲击不但来势汹汹且绵延不绝,劳动力市场、农业生产、食品加工、运输和物流以及农产品需求都遭遇突变。习近平总书记强调:“越是面对风险挑战,越要稳住农业,越要确保粮食和重要副食品安全。”对郭庆柱的企业来说,这个挑战远远大于机遇。作为一家集珍稀食用菌的生产、保鲜、加工、销售于一体的现代农业企业,如何在疫情下保证平稳运行,在保证产品安全的前提下完成产、供、销一体化运营显得迫在眉睫。
    郭庆柱从事现代农业种植已十载有余,从创业之初的艰辛,到前行路上拓开一个又一个阻塞产业发展的瓶颈,无论多难,他都没有退缩过。要想在疫情下完成全年产、供、销计划,郭庆柱为自己制定了具体计划。一是要稳定生产运行,确保菌菇生产安全优质,即保质保量;二是维护市场运营,做好应对突发情况准备,力争不丢一个老客户,寻求扩展新市场,即维老推新;三是将扶贫项目进一步稳固推进,实现圆满完成2020年脱贫任务;再是择机开展教育培训,为有就业要求的农民提供岗位。计划有了,执行力才是计划转化成成果的保证。于是乎,从实验室,到生产车间,从种植基地到成品仓储库,全公司一盘棋,步步为营,井然有序。
    郭庆柱深知,自己富不算富,只有带动更多的父老乡亲共同致富才是硬道理。他与天津市农村就业中心相关部门共同组织了农民就业帮扶行活动,为有就业需求的农民提供培训服务及就业岗位。                   
    2020年6月,他最大的合作销售商北京新发地农贸市场内突发疫情,一时间生鲜农产品物流受阻。郭庆柱立即启动应急预案,一是增加干品加工生产量,二是联系备份客户同时扩大对电商平台的宣传力度,增加供货量。无论多难,他都咬牙坚持,助力产业精准帮扶—市级贫困村西闸村大棚蕈菌培育项目一刻不松懈,帮扶贫困村实现净利润二十多万元,完成脱贫任务。功夫不负有心人,2021年上半年生产鲜食用菌900吨,产值1080万元,与去年同比增加50%。
    郭庆柱非常注重农产品品牌打造及市场营销,注册的商标“干乐香”“津典”、“胜世佳肴”连续多年获得中国食用菌商务网“上榜品牌”荣誉称号,全国“百佳农产品”称号;他本人也被授予首届“天津市农村青年致富带头人”,“乡村好青年”、“滨海新区建设模范”等称号。
         小蘑菇大产业,小农民大情怀。郭庆柱扎根乡土,依靠科技创新勤奋创业,在企业不断做大做强的同时,始终心系农民,不忘乡亲,为乡村振兴添砖加瓦,值得肯定。

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