在很多年轻人眼里,当农民是一件很辛苦的工作,而且收入不高,但就职于浙江菇尔康生物科技有限公司的李金辉却热衷于当一位农民。从学校毕业后,他便种起了灵芝,成为一名新型农民——“农创客”。同时,他通过钻研,成功将灵芝产量提高至原来的6倍。
受家庭等方面影响 坚定投身农业
李金辉生在农技家庭,从小对食药用菌有着特殊情结。2009年,他进入菇尔康,成为一名与灵芝打交道的农民。
“作为一名90后,我们这代人大多认为做农民是一件很辛苦,而且收入不高的工作。但是,农业也需要一批接着一批的年轻农业学者去打破传统农业的瓶颈。”李金辉说,“政策和奖励让我更加坚定了留在农业领域、干好农业的决心,要成为稳产增收的‘助推器’。为此,我还专门前往浙江农林大学进修农林经济管理。”
突破多项难关 提高产量
投身农业后,李金辉专心研究灵芝品种选育,提高灵芝孢子粉品质和产量。
2015年,李金辉团队研发出“一盆一芝”立体式栽培方式,充分利用灵芝生长所需营养,促进灵芝的优质培育和生长,更是推进了灵芝孢子粉的高品质培育,同时大大降低空气中的尘埃对孢子粉纯度的影响。
经多次试验,李金辉最终采用孢子分离、诱导组织培养等科学方法,成功将灵芝孢子粉与子实体比例(产量)提高到了原来的6倍。