2020年以来，受国内外大环境等因素影响，工厂化菇类产品出现消费市场低迷，利润率总体下滑。加之新冠疫情反复对消费、物流、农贸市场等销售端造成的叠加效应，使得食用菌行业盈利能力下降，部分企业综合效益下降幅度较大。在这种大环境下，食用菌工厂化行业该如何把控机遇，化疫情之危为创新之机，摆脱行业低迷期，助力产业提档升级，值得行业从业者深思。
     中国食用菌商务网自2008年首次举办食用菌行业工厂化创新发展大会以来，已成功举办了十二届，会议规模逐年扩大，行业影响力不断提升，成为引领食用菌工厂化行业的风向标，有力推动了我国食用菌工厂化产业的创新发展。为了拉动食用菌市场内需消费，提升企业综合竞争力，化解产业发展中遇到的瓶颈问题，中国乡镇企业协会食用菌产业分会联合中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部将于2022年5月10日在线上举办“第十三届全国食用菌工厂化创新发展大会”，目前，线上各项工作正紧张有序推进中。

     本次大会以“拉动内需消费升级，助力产业创新发展”为主题，主办方将邀请长期活跃在生产一线的专家和企业家代表针对工厂化大宗品种和珍稀菇类展开研讨和交流，破解行业发展难题，创新生产模式，为行业主管部门和从业者提供指导和帮助。

     每次大会召开前，主办方都会针对全国工厂化生产情况展开市场调研，2021年12月以来，中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部安排市场专员和采编人员对全国食用菌工厂化生产情况进行了为期三个月的市场调研，并针对调研中发现的问题和经验进行归纳总结，撰写了“2021年度全国食用菌工厂化生产情况调研报告”，报告以详实的产业数据和经典案例，以及对工厂化生产存在问题，解决方案，发展趋势进行深入剖析，该调研报告将在会期独家发布。


     同时，在调研中发现，这两年受疫情影响，食用菌工厂化企业面临用工紧缺，部分企业缺乏专业的人才队伍，特别是生产一线“实战型”技术人才。为此，本次线上大会将举办食用菌工厂化行业“春风行动”，旨在为行业搭建人才合作交流平台。据了解，部分行业优秀企业将在直播间发布用工需求，国内一些大专院校大学生也将发布求职信息。

     本次大会得到了食用菌工厂化生产、经销、机械、物资等企业的大力支持，万辰生物、华绿生物、众兴菌业、如意情生物、香如生物、天益生物等食用菌工厂化龙头企业也通过录制视频的形式参与大会，多家中央及地方媒体单位也将对大会进行深入报道。
     5月10日，第十三届全国食用菌工厂化创新发展大会线上会邀您相约直播间！把脉食用菌工厂化行业发展趋势，探索疫情下工厂化企业面临的机遇与挑战，提升工厂化产品的品质，聚焦食用菌市场内需消费需求，为行业发展提供新思路、展望新未来！
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