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    食用菌大棚喜获丰收 冰城“春木耳”进入采摘季

    发布时间:2022-06-10

      来源:冰城+客户端

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         食用菌大棚最先迎来今年的丰收,冰城“春木耳”到了采摘季节。走进乡村的食用菌大棚,到处都是忙碌的身影、丰收的景象。
         在延寿玉河镇福利村食用菌小区、宾县泉林食用菌种植专业合作社种植基地,一排排乳白色的菌棒规则有序地悬挂在大棚内,菌棒上盛开着晶莹透亮肉嘟嘟的黑木耳。乡亲们穿梭在菌棒间,正娴熟地采摘,他们把一朵朵木耳摘下,摆上了晾晒架。用不了多长时间,这收成就将以干木耳的模样进入市场。
         “春木耳”生长季节气温高、雨水多,相较“秋木耳”颜色更浅、肉质更薄,个头更大。“春木耳”富含多种纤维素、蛋白质、胡萝卜素,还有一些维生素和矿物质元素。不仅是餐桌上的美味,还有养生保健功效。

         在福利村,黑木耳丰收开出“致富花”。村里的食用菌小区采取“合作社+小区基地+农户”方式经营,今年,从出菌率来看,每个菌包袋能产干木耳一两以上,按照今年的市场价格大约35元左右,预计上半年整个食用菌小区的纯利润可达50万元以上。
         小小黑木耳长成乡村富民产业。福利村食用菌小区用工主要以脱贫户为主,乡亲们钻进大棚赚“日薪”,每天工资都有100多元。
         小小黑木耳也给合作社发展插上了“翅膀”。宾县泉林食用菌种植专业合作社自有的黑木耳品牌——“山泉林”牌黑木耳,已获得国家绿色食品标志。
         据合作社理事长严久权介绍,提升木耳品质,广开产品销路的同时,合作社还计划引进黑木耳产品的深加工生产线,以黑木耳为原料开发更多产品。

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