夏日炎炎，贵州纳雍县沙包镇水淹坝村大棚在阳光照射下热气袭人。大棚内的红托竹荪一茬接着一茬绽放，一朵朵竹荪像身穿白裙、头戴棕帽的精灵。村民们不惧炎热，在大棚中忙着采收红托竹荪。

     今年，水淹坝村以每个大棚每年750元的租金，将村集体159个大棚租给贵州金蟾大山生物科技有限责任公司种植红托竹荪。据了解，水淹坝村红托竹荪基地里，每个大棚种植菌棒2500多个，整个基地种植红托竹荪40多万棒。

     6月下旬，该基地红托竹荪进入采摘期，每天可采鲜竹荪400斤左右。预计7月下旬进入丰产期，每个时段都会有大量竹荪破壳而出，每天可采鲜荪1000斤左右。

    红托竹荪产业解决了当地部分群众的就业问题，从种植到采收，都有群众在基地务工。目前，水淹村红托竹荪基地每天有将近20名工人采摘竹荪。