滑子菇又叫珍珠菇，菌类中的珍稀品种，因表面附有一层黏液而得名“滑子菇”，不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有提高免疫力、保护肝脏、美容减肥等功效。

 

2017年，沟口社区党支部书记张建军就一直在思考发展什么产业，先后尝试种植过香菇、金耳、羊肚菌、代料木耳等，经过不断的考察和试验，结合当地独特的地理气候条件，适宜发展中低温型食用菌产业，于是最终确定种植利润可观、销路不愁的滑子菇。说干就干，张建军先是在社区附近亲自试验小规模种植，在获得成功的基础上，他带领社区广大群众一起发展滑子菇种植。依托沟口社区股份经济合作社，投资项目200多万元，建成食用菌菌包加工、产品加工厂房，以工厂化菌袋生产为核心，辐射社区周边食用菌栽培出菇基地。

 

为确保群众增收致富，该基地采取“支部+合作社+基地+农户”模式，已建成食用菌园区3个、大棚131个，引进延安菌舰生物科技有限公司，年生产滑子菇50万袋，年利润可达160万元。为了把社区群众牢牢镶嵌在产业链上，股份经济合作社集中力量拓宽销路，对新采摘的滑子菇进行分拣，保证市场优质鲜菇供应，并按客商要求，对部分菌菇进行腌制、储存后，换季销售可提高产品附加值近30%，产品销往河南、东北等地，这种“集体合作社+基地农户+集中销售”的运营模式，彻底打消了群众的后顾之忧，实现了群众的致富梦想。

 

目前，社区产业发展有滑子菇、羊肚菌、木耳等，已初步形成以滑子菇产业为主的食用菌产业园，占地面积270亩，年收益达200多万元。