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    国际新闻：韩国开发出棕色金针菇新品种“Ashak Gold”

    发布时间：2022-12-30

      来源：新华社，刘继东摄

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     近日，韩国忠清北道农业研究推广局宣布开发出金针菇新品种“Ashak Gold”，该品种呈浅棕色，β-葡聚糖含量高，功能成分高，产量高，已向国家种子资源局申请品种保护。
    本次开发的金针菇新品种经过2018年至2021年的优良杂交选育，经过三轮品质特性及生产力验证和大田验证试验，于11月29日向国家种质资源申请品种保护。
     
    申请的新品种因菇柄色泽金黄、质地松脆而被命名为“Ashak Gold”。
     
    与现有的淡褐色金针菇品种相比，本次申请的金针菇新品种呈现细长的茎干，菇茎颜色整体呈均匀的灰白色。每瓶菌数增加37%，数量增加16%，增强免疫力的功能性成分β-葡聚糖含量比现有品种高1.6倍。
     
    农业研究与推广服务处研究员李关宇表示，我们的目标是解决蘑菇种植中可能出现的困难，并开发出能够同时满足农民和消费者需求的蘑菇新品种。我们将提供全面的技术支持，以便 “Ashak Gold” 品种能够迅速分发给种植者并为创收做出贡献。
    近日，河北省邢台市内丘县下马庄村食用菌种植基地的香菇进入收获旺季，农民忙着采收、分拣，供应市场。近年来，内丘县积极引导、鼓励农民发展食用菌种植，有效带动群众增收。（来源：新华社，刘继东摄）
     

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