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    我国及部分省市食用菌行业相关政策

    发布时间:2023-02-13

      来源:观研天下

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     食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。
    我国食用菌行业相关政策
    近些年来,为了促进食用菌行业的发展,我国陆续发布了许多政策,如2022年国务院发布的《“十四五”推进农业农村现代化规划》发展设施农业,因地制宜发展林果业、中药材、食用菌等特色产业。
    我国食用菌行业相关政策
    部分省市食用菌行业相关政策
    为了响应国家号召,各省市积极推动食用菌行业的发展,比如云南省发布的《云南省林草产业高质量发展行动方案(2022-2025年)》在野生食用菌基地县选择产量较大的适宜林地,采取“种质资源封育”、“人工促繁”、“包山养菌”等方式开展管护育菌,到2025年,建成500万亩野生食用菌仿生栽培示范基地。积极采取野生食用菌鲜品运输“绿色通道”政策,降低野生食用菌鲜品运输成本。

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