方晓华一行深入寿仙谷有机国药种植基地、中医药文化馆、研发中心、组培中心、深加工车间进行考察。寿仙谷公司领导王瑛、徐靖汇报相关工作。

在有机国药种植基地，方晓华一行考察了灵芝、铁皮石斛等中药材有机种植情况。王瑛介绍，基地选址武义县中部的国家4A级风景名胜区大红岩景区内、全县饮用水水源保护区内，环境保护措施严格，且远离污染，生态环境得天独厚。基地水质达到Ⅱ类水质标准（GB5084），大气环境符合国家二级质量标准（GB3095），土壤符合国家二级质量标准（GB15618）。先后通过了中国、美国、欧盟、日本四重有机产品认证。

在寿仙谷公司总部的健康产业园，徐靖向方晓华一行介绍，寿仙谷公司是一家专业从事灵芝、铁皮石斛等名贵中药材的品种选育、栽培、加工和销售的国家高新技术企业，形成了从中医中药基础科学研究→优良品种选育→仿野生有机栽培→传统养生秘方研究与开发→现代中药炮制与有效成分提取工艺研究→中药临床应用一整套完善的中药全产业链。

“全产业链中，上游的原材料供应是重中之重。” 徐靖说，选育出有效成分高的灵芝、铁皮石斛、西红花等优良品种后，还要对种植过程进行严格管控。近年来，寿仙谷公司投入巨资进行数字化改革，搭建了“未来农场+未来工厂+未来市场”协同应用平台。对农业种植端进行数字化监管，种植过程中不用农药、不用化肥，并且实现了智慧用水、智慧用电、智慧控温、智慧监测，记录农事操作等技术升级。

在寿仙谷产品展示厅，徐靖介绍说，寿仙谷公司在灵芝孢子粉精深加工领域，首创了灵芝孢子粉“多级快筛去杂去瘪”前处理技术、“四低一高”超音速气流破壁技术、“分离去壁纯化浓缩”精制技术，解决了传统振动磨破壁法易造成铬、镍等重金属超标，以及加工高温下的孢子油易氧化变质等问题。并且，寿仙谷以破壁灵芝孢子粉为原料再进行深加工，通过提取、分离、去壁、纯化、浓缩、精制等数十道工艺，去除了非药用部分的灵芝孢子壁壳（占比约65%），实现了灵芝孢子粉有效成分提纯浓缩，使得有效成分（多糖和三萜）比较第二代破壁灵芝孢子粉产品，有了较高的提升。

早在2021年，寿仙谷公司就已经加入“浙食链”系统，消费者可通过包装盒上的“浙食链”二维码，查询该产品生产的全过程。

方晓华对寿仙谷的工作成果表示了肯定。她说，食品安全共治共享需要社会各方共同努力，形成有序参与，良性互动，有利监督的社会共治格局。食品安全信息交流和共享至关重要，在这方面，农业农村部农产品质量安全监管司也做了多方面的工作。

方晓华强调，食品安全是社会的热点问题，政府部门、专家、学者、生产主体、消费者和媒体之间应该畅通信息交流渠道，形成互联互动的良好生态。农业农村部农产品质量安全监管司，也将进一步加强农产品质量安全信息交流和宣传，强化信息共享和公开，加强风险交流和预警，开展科普宣传，传播农产品质量安全正能量。