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    上海嘉定:推广“水稻-大球盖菇”轮种模式

    发布时间:2023-03-27

      来源:嘉定报

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    近年来,上海嘉定区试点利用水稻秸秆作为栽培基料种植大球盖菇,日前,该模式下培育的大球盖菇陆续成熟上市。上海后乡土农业专业合作社大球盖菇种植基地去年在水稻田里尝试性种植的大球盖菇,每公斤卖出40元。大球盖菇采收期从2月底一直持续到5月,亩产达到600多公斤。
     
    在种植基地,大球盖菇生长的土壤由水稻秸秆与泥土混合而成。每种植1亩大球盖菇,可消耗10亩左右的水稻秸秆。利用秸秆种植大球盖菇,既有利于菌丝吸收营养,也能增加保温效果,让菌种安然过冬。同时,剩余的菌渣还可以作为有机肥,直接还田种植水稻、蔬菜,实现轮作模式。

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